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74種超簡單美味的健康三明治

74種超簡單美味的健康三明治

假日親子早午餐、上班族快速自理、姊妹淘豪華下午茶

作者  /  安英淑

譯者  /  陳美文

出版社 / 奧林文化事業有限公司

出版日期 / 2013/07/23

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 9折, NT$ 315

※ 無庫存


74種超簡單美味的健康三明治 其它優惠/消息


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內容簡介

本書原文為韓文。三明治的口感清淡、新鮮,是很適合現代人享用的健康食物。這是一本很容易入手的三明治點心食譜書,即使你不擅長做菜,也可以自在的做出好吃的三明治。

忙碌的時代,外食早已成為一種現象。即使有心想要自己準備一餐,但一想到整個做菜過程就累了。不過三明治容易製作,任何時間、任何地點都很方便食用,非常適合現代人的生活方式。而且又可依每個人不同的愛好來變化食材與調味醬,做出各式各樣的三明治,是一種很自由、隨意的輕食。

這本三明治食譜包含36種簡單快速的三明治以及38種豪華級的三明治。不管是初學者或上班族都可以輕鬆、快速做好想吃的三明治。書中包含的簡單快速的三明治有:高麗菜培根三明治、大蒜奶油起司三明治、起司番茄三明治、蔬菜蛋三明治、馬鈴薯泥三明治、培根番茄三明治、香蕉厚片土司開面三明治……豪華型的三明治有起司炒蛋三明治、雞胸肉可麗餅三明治、鮪魚沙拉三明治、雞排三明治、豆腐漢堡……

另外,書中不只有詳細的料理步驟,還特別提供了料理秘訣,例如:如何保持蔬菜清脆的口感;如何煎香腸才能軟硬適中;怎麼做三明治才不會濕濕稠稠的;培根和蛋要怎麼煎才最好吃……還有對三明治來說很重要的調味醬料的作法和作用,作者也特別做了更清楚的說明,不但可讓讀者做出來的三明治更加美味,也能增加讀者料理的知識和技巧。

本書介紹74的種各式各樣的三明治,從適合初學者簡單製作到不輸專賣店賣的豪華型都有,讓你在家也可以享用特殊口味的三明治。不管是早餐、瘦身、家族野餐,或是孩子的營養點心,試試本書所介紹的三明治,絕對讓你信心滿滿、健康滿分。







詳細資料

誠品26碼 /2680798942003
ISBN 13 /9789570391947
ISBN 10 /9570391944
EAN /9789570391947

頁數136
尺寸21X28CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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