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商品訊息
作者書籍
初學者的日本家常菜: 廚房新手料理課

初學者的日本家常菜: 廚房新手料理課
基本のきちんと和食: 知っておくと、料理上手に!


作者  /  市瀬悅子

譯者  /  李思儀

出版社 / 邦聯文化事業有限公司

出版日期 / 2018/02/05

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$360

售價 / 9折, NT$ 324

※ 有庫存可銷售


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內容簡介

◎烹飪初學者的理想選擇!
烹飪程序與照片仔細呈現,更容易知道每個步驟的樣子,易於使用。切好的食材還有實物大的樣子,切菜的時候也很放心。初學者的SOS也解答了食材和烹飪上的疑問,我非常喜歡這本書,也向朋友推薦囉。

◎適合料理初學者
最近開始了我的獨居生活,這本書前面介紹了工具,提供我採買的方向,後面介紹蔬菜的切法,對我這個初學者來說很實用。

「媽,我回來了,今天吃什麼?好香喔!」
「先去洗手,馬上就可以吃飯了。」
「哇!有玉子燒、煮南瓜、蒸蛤蜊、味噌湯,還有我最喜歡的炸豬排,真是太幸福了!」

每天晚上,都有媽媽的好手藝,餵飽我的飢腸轆轆,這種滿足感,真的是太幸福了。不管身處哪一個國家,家常菜擁有的魔力,就是能夠凝聚家人間的情感,也是家人間最緊密的聯繫,總讓人回味無窮。

書中仔細寫了步驟和要點,對我來說是非常有幫助的,我對料理不上手,因為參考這本書,解決了我的疑問,讓我對料理更有興趣了。







詳細資料

誠品26碼 /2681547113002
ISBN 13 /9789869565486
ISBN 10 /9869565484
EAN /9789869565486
頁數160
尺寸18.2X23.5CM
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00





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