首頁中文書生活食譜 〉洋菓子職人的特製鬆餅&法式吐司: 來自東京南青山的極上美味

洋菓子職人的特製鬆餅&法式吐司: 來自東京南青山的極上美味 其它優惠/消息


introduction all_character catelog


內容簡介

由日本知名洋菓子職人直接傳授!

假日在家享受時尚又豪華的早午餐,
或是邀請親朋好友來家度過優雅的下午茶時光,
只要用平底鍋就可做到!


◎最豪華頂極的鬆餅食譜!
從基本麵糊到鬆軟、Q彈、紮實的厚鬆餅,再加上各式各樣的搭配醬汁,以及擺盤&造型樣式技巧,請大家務必參考看看。

◎法式吐司驚人大變身!
本書為大家介紹基本蛋奶液(浸泡麵包的液體)的變化樣式,提供每天都會想吃的時尚食譜,讓您享受到與以往法式吐司全然不同的口感與滋味!

◎日本亞馬遜書店讀者全5星好評:
●跟一般的鬆餅不同,變化相當豐富,意想不到地豪華!
●法式吐司的蛋奶液變化之多實在讓人吃驚!
●在家也能做出跟咖啡廳一樣的鬆餅與法式吐司,光是看著就覺得很幸福,而且也真的很好吃。
●不用花大錢也能吃到美味的食物。







詳細資料

誠品26碼 /2681406574005
ISBN 13 /9789869343442
ISBN 10 /9869343449
EAN /9789869343442

頁數96
尺寸18.5X26CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份





Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品

 

熱銷商品