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讓身體開心的活力豆漿料理

讓身體開心的活力豆漿料理
食べる豆乳: きれい&元気になるレシピ


作者  /  林幸子

譯者  /  許書華

出版社 / 邦聯文化事業有限公司

出版日期 / 2014/12/18

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$240

售價 / 9折, NT$ 216

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讓身體開心的活力豆漿料理 其它優惠/消息


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內容簡介

●用黃豆製成的豆漿含有豐富的維生素、礦物質及大豆異黃酮,具有美肌&變年輕的效果,因此是女性的最佳好夥伴!

●豆漿的延展性非常強,不管是做成點心飲品、早午餐、配菜或是主餐及鍋物,通通OK!

●透過豆漿料理,即能輕鬆攝取人體所需的9種必需胺基酸!

1天200ml豆漿的身體改善計劃!
利用豆漿溫和出色的食療力,給你不生鏽の健康美麗

◎低卡路里x零膽固醇!
◎具有美肌&減肥效果
◎能改善生活習慣病
◎預防骨質疏鬆症&癌症

以黃豆為原料所製成的豆漿,不但容易飲用也幾乎保留了原有的營養成分,因此豆漿是屬於女性的最佳好夥伴!本書的作者更利用了豆漿的高營養價值和高延展性,將豆漿運用在製作各種料理上,讓豆漿不再是只能用喝的,在每一餐的料理上就能輕鬆地攝取到豆漿的營養,怎麼樣都吃不膩!而且本書不僅介紹用豆漿所製成的各種美味料理之外,也教你如何用黃豆親自磨製新鮮美味的豆漿&口感滑順的豆花。從頭自己做,吃起來更是安心美味! 

黃豆X各種食材的營養,讓你餐餐都能攝取均衡的營養素:
●豆漿歐姆蛋-加入豆漿讓歐姆蛋的口感更加美味及鬆軟,雞蛋和豆漿的卵磷脂能夠恢復大腦和身體的精力,而起司中的鈣質還可以調整身體機能、強健骨骼!

●豬肉蘋果咖哩-豬肉含有可消除疲勞的維生素B1,再搭配含有豐富的蛋白質、礦物質、膳食纖維的糙米一起享用,是一道非常健康的料理!

●番茄豆漿-番茄含有具抗氧化作用的番茄紅素,與豆漿一起飲用的話,就具有預防癌症的效果!
請跟著本書一起利用豆漿溫和出色的食療力,讓身體連同內在一起變得健康美麗吧!







詳細資料

誠品26碼 /2680929561004
ISBN 13 /9789865944810
ISBN 10 /9865944812
EAN /9789865944810

頁數80
尺寸21X28CM
開數菊8K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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