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百變麵包機: 1鍵完成188種幸福味 (超值加量版)

百變麵包機: 1鍵完成188種幸福味 (超值加量版)
増補決定版ホームベーカリーでスイーツ&パン188レシピ

給你種類更多的無限創意烘焙樂趣

作者  /  飯田順子

譯者  /  Bonnie

出版社 / 邦聯文化事業有限公司

出版日期 / 2013/12/05

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$240

售價 / 9折, NT$ 216

※ 有庫存可銷售


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內容簡介

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帶給你種類更多的無限創意烘焙樂趣


《百變麵包機》美味再出擊!除了基本吐司外,還使用了天然鹽麴、新鮮蔬菜、甘醇酒香等材料,完成的點心麵包種類更多元豐富,口感更獨特美味。

每天都吃不膩的吐司、麵包或是精緻甜點,只要運用製麵包機,就能輕鬆做出來。
裝飾甜甜圈、夾餡三明治等多款麵包的種類變化,通通收錄在本書中,讓你享受無限變化的樂趣。

只要有一台麵包機,每天輕鬆品嚐美味麵包不再是難事。只要睡前或外出前放入材料,按下開關,一早醒來或回家時就有熱呼呼的麵包可以享用。正因為是自家製的烘焙麵包,新鮮+健康,安全又安心。

除了麵包、蛋糕、點心外,還教你如何自製健康又美味的醬料,選擇自己喜歡的甜味、鹹味抹醬&果醬。看似困難且複雜的天然酵母麵包,這裡要教你如何自製天然酵母,藉由每一道圖解說明,簡單就能製作出紮實又美味的歐式麵包喔!只要有這本書,你也可以輕鬆成為麵包達人!







詳細資料

誠品26碼 /2680833191007
ISBN 13 /9789865944452
ISBN 10 /9865944456
EAN /9789865944452

頁數120
尺寸28X21CM
開數菊8K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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