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不吃假食物的第一本書: 擺脫恐怖食品添加物 (附VCD)

不吃假食物的第一本書: 擺脫恐怖食品添加物 (附VCD)


作者  /  素人天然食研究會

出版社 / 世潮出版有限公司

出版日期 / 2011/10/29

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$300

售價 / 9折, NT$ 270

※ 無庫存


不吃假食物的第一本書: 擺脫恐怖食品添加物 (附VCD) 其它優惠/消息


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內容簡介

你今天吃了多少毒?
飯糰→乳化劑
香腸火腿→防腐劑
麵包油條→膨脹劑
塑化劑、石油色素、漂白劑、阿摩尼亞…不敢相信,這就是我們吃的食物嗎?

向食品添加物說不,讓全家人吃得安心,《不吃假食物的第一本書──擺脫恐怖食品添加物》
統整國內市場食品添加物濫用情形,告訴您蜜餞、香腸、熱狗、豆乾製作過程的秘辛,並提出解決之道,教您自己動手作安心食物的作法,附上清晰的照片,一步一步,只要照著買、照著做,就可以遠離各種化學合成物質的危害,「健康要從改變冰箱、廚房生態做起」!

擺脫塑化劑、防腐劑等食品添加物,找回飲食與健康的平衡。

附贈免費VCD: 新手也能立即上手的 9 道無添加食譜!







詳細資料

誠品26碼 /2680634990007
ISBN 13 /9789862590140
ISBN 10 /9862590149
EAN /9789862590140

頁數176
尺寸17X23CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00





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