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作者書籍
跟孩子一起做菜: Amanda的膳生活

跟孩子一起做菜: Amanda的膳生活


作者  /  林家岑

出版社 / 麥浩斯資訊股份有限公司

出版日期 / 2013/07/18

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$380

售價 / 9折, NT$ 342

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跟孩子一起做菜: Amanda的膳生活 其它優惠/消息


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內容簡介

這是料理檯上的生活課,
透過各種日常互動及體驗,Amanda要帶你發現孩子的無限可能。
端出的不只是饒富樂趣的料理,更希望喚起孩子們對生活的感知與創意!

在這麼忙碌的時代,找個時間把家再凝聚起來,去野餐、做個便當、烤個甜點、開個派對、全家一起早午餐、或是讓孩子學著下廚,現在就把日期訂出來,全家一起動起來吧!

「找出每個孩子的獨特性,看著孩子慢慢學習認識自己,挑戰自己,接受自己。這些遠比做出一道道的料理還讓人興奮。」—Amanda

教養無處不在,發揮想像力,隨處都能與孩子一起學生活享樂趣!
喜歡孩子的Amanda,傾注全力熱愛的是兒童教育,另一顆心則著迷於美好的料理與鍋碗瓢盆,
於是,她以食物勾引孩子們的好奇心,
把廚房變成有趣的遊樂場,料理檯與餐桌就是孩子們的自由畫布,
無論是小小孩或大小孩,當他們拿起刀子鍋鏟,眼睛發亮、認真地做料理時,
食材在孩子的想像中,有了令人驚喜的組合,怎麼做出好吃的東西,
擺出漂亮的樣子,如何分工合作、學著分享協助,
在這樣的過程中,孩子們其實是在練習一種生活美學,透過動手體驗及觀察,
學著慢慢認識自己、挑戰自己、接受自己,
他們得到的以及被激發的,將是學校制式教育中裡無法想見的精彩。

書裡要帶著大家一起開派對、做早午餐,趁著好天氣出門野餐去,
還有簡單漂亮的甜點時間、變化無窮的日常便當,以及孩子獨創的厲害菜色;
這不只是一本料理書,Amanda希望帶給孩子的,是樂趣無限的生活體驗,
在動手的過程中,要學會細緻的思量,規劃有效率的流程、考慮各種材料如何搭配、不浪費,
還要發揮團隊精神、互相幫忙,上桌前,用什麼杯盤才好看更是美感的挑戰;
藉由有溫度的觸摸和認識食材,學習品嚐酸甜苦辣,
透過料理喚起孩子們對生活的感知及創意!







詳細資料

誠品26碼 /2680795082009
ISBN 13 /9789865802059
ISBN 10 /9865802058
EAN /9789865802059

頁數208
尺寸26X19CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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