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生活在餐桌: 一位美食家的每日書 (第2版)

生活在餐桌: 一位美食家的每日書 (第2版)
Life Is Meals: A Food Lover's Book of Days


作者  /  詹姆斯.索特/ 凱伊.索特 James Salter/ Kay Salter

譯者  /  呂玉嬋

出版社 / 木馬文化事業有限公司

出版日期 / 2015/03/25

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$450

售價 / 79折, NT$ 356

※ 有庫存可銷售


生活在餐桌: 一位美食家的每日書 (第2版) 其它優惠/消息


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內容簡介

每一頓飯,都能造就一段小小的歷史。

《生活在餐桌》以飲食為基調,搭配作者感人的文筆,以一年365天為範圍,每日一篇小品文章,將飲食融合在文學、旅遊、歷史、哲學、音樂、趣聞、生活感懷等主題之下。
這本精緻的散文作品裡,作者每天信手拈來一篇優美的文章,看似隨筆記下,卻蘊含著無窮美好的經驗與故事,行文間甚至可以隱約聽見餐廳刀叉碰撞的清脆聲響、鍋具在爐火上的滋滋聲音,以及略帶嘈雜的人聲、腳步聲、美食的香味和甜點。

此外,書中還記錄許多名人軼事,例如作家莫泊桑在世時最痛恨艾菲爾鐵塔的醜陋,因此天天到鐵塔底下去吃午餐,免得見到它。另外還包含了詩人拜倫的餐點祕密、英國皇室待客的菜餚、狄更斯《小氣財神》(聖誕頌歌)裡的聖誕大餐介紹、「鐵達尼」沉船前的最後晚餐等。內容包羅萬象,知識豐富又有趣。

本書特別收錄:
●「鐵達尼」號沉船前的最後晚餐
●白宮有史以來招待賓客最豪華上等的晚宴
●巴爾札克對咖啡的狂熱
●如何決定宴客名單與拒絕往來戶
●美國知名幽默作家約翰‧厄文的肉丸家庭食譜
●維多利亞女王等名人晚宴實況
●狄更斯《小氣財神》裡的聖誕大餐介紹

【本書2009年曾以《生命饗宴》為書名出版精裝本】
★ 作者為美國藝術文學學會(The American Academy of Arts and Letters)會員。
★ 福克納獎得主。
★ 本書編排精確,插圖動人又美麗,能讓讀者過目不忘。
★ 本書內容趣味又吸引人,有深厚的歷史背景,也有精巧的趣味小知識(如何挑選客人、鹽的正確使用方法、小熊維尼的早餐、叉子的起源與流傳……)。不但有高度的實用性,也是席間對話主絕佳主題。
★ 本書可當成精美餽贈禮品。







詳細資料

誠品26碼 /2680980284003
ISBN 13 /9789863591085
ISBN 10 /9863591084
EAN /9789863591085

頁數368
尺寸15X21CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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