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沒時間煮? 食譜女王唐娜海: 240道簡單、新鮮又快速的料理+甜點, 再忙也能輕鬆煮!

沒時間煮? 食譜女王唐娜海: 240道簡單、新鮮又快速的料理+甜點, 再忙也能輕鬆煮!
No Time to Cook


作者  /  唐娜海 Donna Hay

譯者  /  胡淑華

出版社 / 大境文化事業有限公司

出版日期 / 2015/09/03

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$520

售價 / 9折, NT$ 468

※ 有庫存可銷售


沒時間煮? 食譜女王唐娜海: 240道簡單、新鮮又快速的料理+甜點, 再忙也能輕鬆煮! 其它優惠/消息


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內容簡介

沒時間煮?
240道食譜女王-唐娜海 Donna Hay教你輕鬆端上桌!
全球熱賣82個國家、400萬本
榮獲國際美食獎評選為頂尖7大食譜作者之一

Fast ,Fresh and Simple快速、新鮮又簡單

● 唐娜海的料理法:
Fast ,Fresh and Simple快速、新鮮又簡單!任何煮婦煮夫都能輕鬆上手!
● 唐娜海的輕鬆煮:節省時間快速上桌的7大絕招。不想費事洗碗,只要一個平底鍋、深鍋、烤盤就能輕鬆搞定晚餐!
● 唐娜海的cook’s tips小秘訣:如何縮短時間、食材的應用與替換、不失敗的精確建議,以及聰明快速的料理絕招!
● 唐娜海的tips+tricks:如何判斷熟度、完美搭配、怎麼添加風味、剩菜應用保存…教你簡單悠閒的端上美味佳餚。

快速絕招、一鍋完成,全都在這一本!

本書包括以下14個單元共240道,不但有節省時間快速上桌的7大絕招,還有不想費事洗碗,只要一個平底鍋、深鍋、烤盤就能輕鬆搞定晚餐!

● 完美搭配晚餐 assembled dinner
● 快速絕招 1. 早餐與早午餐breakfast & brunch
● 快速也有好風味fast flavour
● 快速絕招 2. 醃料與抹醬 marinades & rubs
● 平底鍋搞定 one pan
● 快速絕招 3. 沙拉配菜salad sides
● 一鍋完成 one pot
● 快速絕招 4. 醬汁與莎莎醬sauces & salsas
● 一盤享用one dish
● 快速絕招 5. 蔬食配菜 vegetable sides
● 現吃一半,冷凍一半 some now some later
● 快速絕招 6. 零嘴小菜nibbles
● 快速甜點instant desserts
● 快速絕招 7. 甜蜜款待sweet treats

這裡的食譜,不僅為了忙碌的生活所創造出來,也考慮到您的需求。不論你是剛開始學習下廚,或是想要一本彙集基本菜色的工具書,都能讓你事半功倍,一再翻閱。







詳細資料

誠品26碼 /2681169604001
ISBN 13 /9789869094795
ISBN 10 /9869094791
EAN /9789869094795

頁數208
尺寸22X28X2.5CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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