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麵包教科書 2

麵包教科書 2
イチバン親切なやさしいパンの教科書

40種人氣麵包, 2500張步驟圖解, 從基本麵糰到進階變化, 保證易學零失敗!

作者  /  坂本里香

譯者  /  胡家齊

出版社 / 大境文化事業有限公司

出版日期 / 2009/07/14

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 軟精裝

定價 / NT$450

售價 / 9折, NT$ 405

※ 無庫存


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內容簡介

日本圖書館協會指定選書,專業名師親自傳授!







詳細資料

誠品26碼 /2680433452003
ISBN 13 /9789570410785
ISBN 10 /9570410787
EAN /9789570410785

頁數208
尺寸26X19X3CM
裝訂軟精裝
級別
語言中文/繁體
成份


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