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5種材料做西點

5種材料做西點

蛋粉油糖+1 輕鬆變化出100種美味點心

作者  /  廖敏雲

出版社 / 大境文化事業有限公司

出版日期 / 2008/06/05

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$260

售價 / 9折, NT$ 234

※ 無庫存


5種材料做西點 其它優惠/消息


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內容簡介

5種材料+最少器具+300張詳細步驟圖=隨時都能成功做西點!
想要嘗試做西點但卻不想買十幾種材料?也不想採購一大堆只用1~2次的器具佔空間?

做法簡單!只要是喜愛並想嘗試製作西點的新手都能輕鬆完成!
冰箱中只要有基本材料,隨時就能製作西點,不用特地外出採買!
使用最少的器具,不需要花錢添購器材!
只要願意動手,5種材料+最少器具,隨時都能成功做西點!
7大類西點蛋糕全都可以簡單親手做!

基本派塔皮製作、克林姆餡、泡芙麵糰、基本麵糰作法>各種製作法、重點訣竅及詳細圖片解說!
最簡單零失敗的餅乾類16種 Cookies
超人氣的奶油類蛋糕21道 Pound Cake, Muffin & Others
最受歡迎的塔&派類19種 Tarts & Pies

低熱量多變化的戚風&海綿蛋糕18種 Chiffon & Sponge Cake
濃郁美味的布丁類15種 Pudding
大小朋友都喜歡的泡芙類5種 Puff
可以當早餐的麵包類6種 Bread
只要用最簡易的材料,並且最節省成本的方式,大家都能夠在家DIY製作甜美的點心。








詳細資料

誠品26碼 /2680346741003
ISBN 13 /9789570410662
ISBN 10 /9570410663
EAN /9789570410662

頁數112
尺寸19X26CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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