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中西日韓魔法醬料完整收錄

中西日韓魔法醬料完整收錄


作者  /  楊桃文化

出版社 / 楊桃文化事業有限公司

出版日期 / 2015/01/10

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$250

售價 / 9折, NT$ 225

※ 無庫存


中西日韓魔法醬料完整收錄 其它優惠/消息


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內容簡介

暢銷食譜二合一合訂版!原定價449元,限量特價250元!下殺56折大回饋!
本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。

450種中西日韓南洋醬料
本書收錄了450種各式中西日韓南洋醬料,再依用途分門別類,讓你簡單就能找到適合的醬料,涼拌醬、沙拉醬、醃漬醬、熱炒醬、蒸煮醬、燒烤醬、沾拌醬、牛排醬、抹醬通通都有,學會這些醬料你也能當大廚!

20大魔法調味料的神奇變化
蠔油、番茄醬、沙茶醬、豆瓣醬、XO醬、咖哩、味噌……這些廚房好幫手,總是讓做菜變得很簡單。本書收錄超過200種的調味變化,讓你買回來的調味料不再只是重複單調的料理,或是冰在冰箱等待過期。只要用對調味料,做什麼都好吃!







詳細資料

誠品26碼 /2680931567001
ISBN 13 /4711213298844
ISBN 10 /1213298849
EAN /4711213298844

頁數288
尺寸28X21CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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