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商品訊息
作者書籍
把豆干豆腐變150道餐廳菜

把豆干豆腐變150道餐廳菜


作者  /  林勃攸/ 楊桃文化

出版社 / 楊桃文化事業有限公司

出版日期 / 2011/02/22

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$168

售價 / 9折, NT$ 151

※ 已絕版


把豆干豆腐變150道餐廳菜 其它優惠/消息


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內容簡介

150道餐廳、小館子、家常豆腐豆干料理大特集!
蒸煮炒炸怎麼做都好吃

超值收錄
◎自己做傳統豆腐、雞蛋豆腐、凍豆腐、豆腐乳
◎如何用豆渣自製美味豆酥、豆渣煎餅








詳細資料

誠品26碼 /2680557293001
ISBN 13 /4711213294631
ISBN 10 /1213294630
EAN /4711213294631

頁數80
尺寸21X28CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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