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400道肉類聖經

400道肉類聖經


作者  /  楊桃文化

出版社 / 楊桃文化事業有限公司

出版日期 / 2011/02/22

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 9折, NT$ 315

※ 無庫存


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內容簡介

【400道肉類料理 天天都有新變化】 除非是特別的用餐習慣,否則一般家中的餐桌上,多少都會有一兩道的肉類料理,吃慣了的雞豬牛羊鴨肉,究竟還能有些什麼變化呢? 其實只要運用不同的烹調方式,炒、炸、滷、煮、拌、淋、蒸、烤,再搭配上豐富多變化性的季節食材,在家也可以吃到和小館子一樣的美味料理。 書中兼具經典、家常和創意的400道肉類料理,讓你天天都可以享用不同的新菜色,想吃哪一道菜,







詳細資料

誠品26碼 /2680557277001
ISBN 13 /4711213294570
ISBN 10 /1213294576
EAN /4711213294570

頁數304
尺寸18.2X25.6CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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