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餐旅管理概論

餐旅管理概論


作者  /  WALKER, JOHN R.

譯者  /  鄭建瑋

出版社 / 桂魯有限公司

出版日期 / 2004/09/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$680

售價 / 9折, NT$ 612

※ 無法訂購


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作者介紹

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詳細資料

誠品26碼 /2611366768008
ISBN 13 /9789861540139
ISBN 10 /986154013X
EAN /9789861540139

頁數536
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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