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作者書籍
千滋百味絞肉香

千滋百味絞肉香


作者  /  程安琪

出版社 / 橘子文化事業有限公司

出版日期 / 2013/09/09

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$299

售價 / 9折, NT$ 269

※ 無庫存


千滋百味絞肉香 其它優惠/消息


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內容簡介

可以當美味料理的最佳主角;
也可以是提味增香的稱職配角;
100道各具風味的絞肉料理,
品嘗絞肉的千滋百味!


絞肉是餐桌上常見的食材之一,做肉丸、炒青菜、滷肉燥、包餃子……,烹調方式千變萬化,書中安琪老師與大家分享她日常使用絞肉的方法,並設計100道實用食譜,希望讀者照著做之餘,能激發更多靈感,烹調出屬於自己的創意絞肉料理。







詳細資料

誠品26碼 /2680810210004
ISBN 13 /9789866062551
ISBN 10 /9866062554
EAN /9789866062551

頁數160
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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