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商品訊息
作者書籍
咱們的台灣米

咱們的台灣米


作者  /  翁瑞祐

繪者/攝影者  /  楊志雄

出版社 / 橘子文化事業有限公司

出版日期 / 2011/06/29

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$320

售價 / 9折, NT$ 288

※ 無庫存


咱們的台灣米 其它優惠/消息


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內容簡介

你知道,台稉九號米據說有提升免疫力的功能?

為什麼阿美族祭典為何要蒸食紅糯米?又,除了品茶品酒,飯也能品竟然還分有等級?

你能想像,台灣的小學生居然有種田課?碩士生放著高薪不領,硬要改行當農夫?還有台灣越光米種稻達人,竟是七十歲的快樂阿嬤?

《咱們的台灣米》就是要讓你不只會呷米,更進一步深度瞭解咱們台灣的米文化!
帶你瞭解台灣米的歷史典故,稻米的成長歷程, 一窺台灣農夫種稻的動人故事,遊覽全台與稻米有關的有趣觀光景點,還要教你煮出香Q米飯的訣竅,變化出吃飽吃巧的創意米料理!

探索!台灣米的歷史、種類、成長。







詳細資料

誠品26碼 /2680592798004
ISBN 13 /9789866062025
ISBN 10 /9866062023
EAN /9789866062025

頁數208
尺寸23X17X1CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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