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黑木耳革命: 防光老化、多囊性卵巢, 還可烘焙美食!

黑木耳革命: 防光老化、多囊性卵巢, 還可烘焙美食!


作者  /  陳啟楨

出版社 / 元氣齋出版社有限公司

出版日期 / 2013/02/05

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$200

售價 / 9折, NT$ 180

※ 無庫存


黑木耳革命: 防光老化、多囊性卵巢, 還可烘焙美食! 其它優惠/消息


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內容簡介

吃黑木耳有助於減肥、去血脂、保護心血管人盡皆知;最新研究發現,近乎奈米化的黑木耳粉末加在化妝品中可防黑斑、皺紋,改善多囊性卵巢症候群。加在奶油中烘焙蛋糕、麵包,美味又不含膽固醇。革命性新觀念不可不知!

作者專研菇菌類,已經出版過桑黃、白樺茸(樺樹菇)、白木耳與黑木耳等書,每一種都開風氣之先,讓讀者與業者眼睛一亮,不久即應邀輔導開發新產品,普遍受到重視,黑木耳即為產、學合作成功的案例之一。

過去多數人都將黑木耳的研發重點放在減肥、保護心血管之上;作者的研究小組經過多年實驗發現,應用奈米化技術的黑木耳粉末,若加在化妝品中,能有效預防「光老化」所引起的黑斑、皺紋;還能改善多囊性卵巢症候群。

最特別的是,加在植物性奶油中烘焙蛋糕、麵包,可加大體積,美味又不含膽固醇。還可自製黑木耳露,方便又有益健康。這些新發現不但擴張了黑木耳的保健養生效用,可能引爆飲食革命!讓人想像不到!







詳細資料

誠品26碼 /2680755362004
ISBN 13 /9789866664694
ISBN 10 /9866664694
EAN /9789866664694

頁數208
開數25K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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