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世界藥用植物圖鑑: 全世界700種以上藥用植物的彩色圖鑑 (2010年版)

世界藥用植物圖鑑: 全世界700種以上藥用植物的彩色圖鑑 (2010年版)
Herbs


作者  /  布倫尼斯 Bremness, Lesley

譯者  /  傅燕鳳/等

出版社 / 貓頭鷹出版社

出版日期 / 2010/08/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$650

售價 / 9折, NT$ 585

※ 已絕版


世界藥用植物圖鑑: 全世界700種以上藥用植物的彩色圖鑑 (2010年版) 其它優惠/消息


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內容簡介

熱賣超過三萬本的貓頭鷹經典圖鑑,重新改版上市,你一定要擁有一本!
收錄全世界700種以上的藥用植物,特徵最清楚、辨識最容易,初學者也可以輕鬆認識藥用植物。

◎超過700種藥用植物完整呈現,教你如何辨識,也告訴你如何使用。
◎1500多幅清晰去背照片,突顯花、葉、果實、樹皮或根部等特徵。
◎近緣種、變種或栽培品種一併列出,認識更全面。
◎兩種檢索方式,可依需求選用,查閱方便。

從老祖宗的經驗中,我們可以發現許多日常生活中常見的植物,不僅可供觀賞,更具有療效或烹飪用途。本書精選全世界700多種常見的藥用植物,除了以清晰的圖片教你如何辨識,還告訴你這些植物如何運用。本書特色包括:

一、收錄全世界700種以上藥用植物,教你如何辨識和使用
本書囊括了全世界700多種常見的藥用植物,如檳榔、楊桃、肉桂、樟樹、阿勃勒、橄欖、大蒜、迷迭香、鼠尾草、靈芝、鐵線蕨等等。除了介紹植株的外形特徵 與生態環境,更詳述如何運用在烹調、醫藥、美容、薰香和工藝品等不同領域。另外更在說明欄中以詳而不繁的文字及圖示說明植物可利用的部分,以及自然棲所或 栽種條件。

二、1500多幅清晰去背照片,完整呈現各部位特徵,若有近緣或變種也一並列出
全書有1500多幅去背照片,完整呈現花、葉、果實、樹皮或根部等特徵,並以拉線圖說標出辨識重點,一目了然。若該植物有近緣種、變種或栽培品種,也會一併介紹,圖文並茂地說明近緣、變種或栽培品種的特徵及用途。

三、兩種檢索方式,可依需求選用,查閱方便
本書將植物分成六個類型:樹、灌木、多年生草本植物、一年生與二年生草本植物、攀緣植物和其他藥用植物(包括真菌和隱花植物),從本書的總論中可以得知這些類型的定義。如果你知道面對的植物是哪一類型,可以從目錄中查到該類型植物的首頁頁碼,進而縮小範圍,逐頁查詢。如果你已經知道植物的中文名、英文名或 學名,就可以在書末的索引查到該植物所在的頁面,進入條目,查詢特徵、用途等資訊。

除了鑑別功用,本書更包括了百科全書性質的總論,闡述藥用植物的定義、植物各部位的介紹,以及藥用植物的烹調、療效和薰香等用途,讓本書成為收錄最多、內容最全面的世界藥用植物圖鑑。








詳細資料

誠品26碼 /2680519191000
ISBN 13 /9789861201788
ISBN 10 /9861201785
EAN /9789861201788

頁數328
開數25K
裝訂平裝
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語言中文/繁體
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