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作者書籍
韓式主廚私房菜

韓式主廚私房菜


作者  /  三采文化出版

出版社 / 三采文化股份有限公司

出版日期 / 2003/03/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$249

售價 / 9折, NT$ 224

※ 已絕版


韓式主廚私房菜 其它優惠/消息


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內容簡介

對於沒有時間上烹飪課,但又希望學習正統的烹調技巧的人,再也不需要煩惱做不出美味又道地的料理!
我們為你邀請5位韓國名廚,親自教導你主廚級的料理秘訣,不需要出門,只要跟著書上詳盡的作法示範與美味要訣,輕輕鬆鬆就能做出不同風格的佳餚。從東方到西方、精緻的頂級料理到快速方便的速食料理,一應俱全,一次就能學習5種各具特色的風味菜餚。
此外,基礎的醬汁調配與豐富的小菜製作,讓你快速的準備出滿桌的佳餚,現在,請跟著我們一起,快樂上烹飪課了!







詳細資料

誠品26碼 /2611319852006
ISBN 13 /9789572002957
ISBN 10 /9572002953
EAN /9789572002957

頁數136
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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