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代謝型態飲食全書

代謝型態飲食全書
The Metabolic Typing Diet


作者  /  威廉.林茲.沃爾科特 Wolcott, William L.

譯者  /  袁毓瑩/王淳

出版社 / 商周出版

出版日期 / 2010/03/04

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 79折, NT$ 277

※ 有庫存可銷售


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內容簡介

◎聯合推薦
美國自然醫學博士、美國維爾康天然診所院長/陳俊旭
安那健康管理股份有限公司董事長/陳五福
臺北醫學大學保健營養學系教授/黃士懿
台大心理學系名譽教授/柯永河
台北富邦銀行總經理/韓蔚廷

代謝型態+營養科學比例=治癒各種難病的力量!
第一本關於代謝型態與健康飲食的重要經典!
你知道每人的體質不同,適合的飲食就會天差地別嗎?
大家都說有益健康的食物,真的適合每一個人?
為什麼明明飲食很清淡,減肥卻老是失敗?
吃錯食物,連情緒與精神狀態都會大受影響?


提供自我檢測問卷以分析個人體質、提供完整飲食計劃與食譜。
教人如何吃對適合自身代謝型態。
以科學為根基、從打造健康細胞著手。
專為個人量身打造,兼具醫療與自然養生之用。


風行美國數十年、經過嚴謹科學實驗證明並取得專利註冊商標,引導你了解自己的體質,找出真正讓你身心健康的飲食型態!
美國代謝型態(Metabolic Type及 Metabolic Typing)專利檢測技術權威領導人威廉.林茲.沃爾科特(William L. Wolcott)累積自身長達三十年的研究,將過去營養學強調「一體適用」的基礎觀念,進展到以個體為單位,根據個人代謝狀況來攝取不同營養比例的飲食原則,堪稱代謝型態飲食的經典鉅著。

1.巿面上所有探討飲食和健康的書籍,多是說明:哪些食物具有什麼營養素、對人體有什麼功能,以及如何選擇食物等,這些內容只是專注在食物本身,沒有一本書真正告訴人們如何知道自己體質與真正吃對適合自己的食物。

2.本書是第一本有關代謝型態與健康飲食關係的書籍。

3.本書歷經20年的科學研究,結合眾多菁英學者和專業人士的智慧和心血,匯集而成。清楚並有系統性地闡述個人獨特體質特性、專業問卷自我檢測分析個人體質狀態、相對體質的飲食計劃和食譜、正確採購適合自己的飲食及問與答,讀書可透過本書獲得完整的個人保健概念。

4.每章可獨立也可互相串連成系列。如:第二章以故事敘述個人代謝型態檢測的發展歷史,第六章為問卷自我檢測,第七章則對應檢測後之行動計劃

5.對於慢性疲勞、體重過重、情緒不穩、體力衰退等惱人的疾病症狀,甚至癌症、糖尿病、肥胖等現代文明病,書中皆有詳述發生原因及改善方法。

6.本書可提供國人做為自我保健首要參考書籍,亦能提供營養師、心理師、運動保健師及醫師等專業人士作為指導民眾保健及預防疾病之重要參考書籍,了解個人體質和根本問題,共同提升國人健康狀態。







詳細資料

誠品26碼 /2680483284005
ISBN 13 /9789866285363
ISBN 10 /9866285367
EAN /9789866285363

頁數368
尺寸23X17CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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