首頁中文書商業財經經濟 〉糧食爭奪戰
商品訊息
試閱
作者書籍
糧食爭奪戰

糧食爭奪戰
食糧争奪


作者  /  柴田明夫

譯者  /  孫玉珍

出版社 / 商周出版

出版日期 / 2009/08/27

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 79折, NT$ 221

※ 已絕版


糧食爭奪戰 其它優惠/消息


introduction all_character


內容簡介

◎聯合推薦
清大機械系教授/彭明輝
漂鳥代言人、碩士農夫/賴青松
高雄縣旗美社區大學副主任/張正揚
二四八農學市集召集人/楊儒門

最新一本探討糧食問題的嚴重性
風災造成逾百億農損、菜價米價不斷飆漲,
糧食危機離台灣還有多遠?
  
繼「能源不足的問題」而來的糧食失衡問題,逐漸侵襲我們的生活。藉由本書瞭解糧食問題的嚴重性與目前全世界將面臨的糧食困境,進而思考可供改善的糧食政策,達到預防糧食恐慌的危機。近年來,糧食失衡問題間接導致物價高漲,環境與氣候變化更影響了糧食供給的穩定性。糧食問題已經不再是個遙不可及的議題,而是隨時左右你我生活方式的民生議題,藉由本書通盤瞭解糧食問題,進而思考解決之道。

繼能源浩劫之後,糧食爭奪戰已在全球燃起烽火,
身為糧食生產小國,
我們有足夠的應變能力嗎?

糧食小國的迫切危機!
中國糧食需求暴增的威脅、替代能源市場所吸收的穀物、銳減的水資源等,明確指出即將來襲的糧食爭奪戰與人們應盡的責任。

繼「能源不足」而來的糧食失衡問題間接導致物價高漲,環境與氣候變化更影響了糧食供給的穩定性。然而,價格暴漲的不只是穀物。原油、鐵礦、非鐵礦物和煤炭在二○○六年就已創下數十年來的歷史新高,穀物價格的暴漲只是上述情況的延續。最近幾年能源價格的暴漲,並不是一種過渡期,而是從「廉價的資源時代」走向「昂貴的資源時代」的一種「平衡點的變化」。

尤其因為糧食有限,世界各國就可能因為有限的糧食在三方面產生爭奪戰。分別是國家之間的爭奪、市場之間的爭奪,以及工業和農業之間的爭奪,將導致嚴重的糧食供需失衡情況,對我們來說,糧食問題已不再遙不可及,而是隨時左右你我生活方式的民生議題,讀者可藉由本書通盤瞭解影響糧食供應的廣大範疇、認清癥結所在,進而思考解決之道。








詳細資料

誠品26碼 /2680442678005
ISBN 13 /9789866369391
ISBN 10 /9866369390
EAN /9789866369391

頁數288
尺寸21X15CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


經濟產品推薦




Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品