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糖尿病飲食與治療: 以正確知識、吃對食物、用對烹調方法, 輕鬆控糖, 遠離糖尿病

糖尿病飲食與治療: 以正確知識、吃對食物、用對烹調方法, 輕鬆控糖, 遠離糖尿病


作者  /  陳煥文/ 林毓禎/ Amanda

出版社 / 晨星出版有限公司

出版日期 / 2017/12/12

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 9折, NT$ 315

※ 有庫存可銷售


糖尿病飲食與治療: 以正確知識、吃對食物、用對烹調方法, 輕鬆控糖, 遠離糖尿病 其它優惠/消息


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內容簡介

以正確的知識,吃對食物、用對烹調方法
輕鬆控糖 遠離糖尿病

你的生活型態,決定你罹患糖尿病的命運
少一口糖、減一些醣,你,什麼都能吃!
吃對食物,遠離糖尿病威脅

10大預防糖尿病的食物

1.深綠色葉菜類
2.豆類
3.全穀類
4.柑橘類
5.漿果類
6.番茄
7.深海魚
8.低脂乳品
9.堅果類
10.紅薯。

減少「糖化終產物」產生的烹調方式

低溫烹調,時間越短,產生的「糖化終產物」越少
冷鍋加油可以減少油質氧化物的產生
料理時,少放糖
料理時可先加一些酸或醋
烘焙加工類的甜品或零食應少吃
先用溫水清洗生鮮食材

◎由專科醫師教你了解糖尿病的成因,學會控制血糖的正確觀念。
◎專業營養師與料理師嚴選降糖食材,精心設計50道好吃又美味的降糖食譜。簡單DIY料理,美味健康,輕鬆上桌。







詳細資料

誠品26碼 /2681530138005
ISBN 13 /9789864433827
ISBN 10 /9864433822
EAN /9789864433827

頁數224
尺寸17X23CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份





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