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米麵食學術科教戰守策 (第7版)

米麵食學術科教戰守策 (第7版)


作者  /  黃汶達

出版社 / 生活家出版事業有限公司

出版日期 / 2010/08/27

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$398

售價 / 9折, NT$ 358

※ 無庫存


米麵食學術科教戰守策 (第7版) 其它優惠/消息


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內容簡介

《米麵食學術科教戰守策》是一本專門為準備參加中式米食、麵食丙級技術士檢定,量身編輯的實用考照用書。書中的編輯特色乃是針對勞委會最新公布試題準則方向,邀集專業老師示範指導,以親身實戰經驗,傳授應考技巧,讓您操作順手,輕鬆考照上手!







詳細資料

誠品26碼 /2680523115009
ISBN 13 /9789867114716
ISBN 10 /986711471X
EAN /9789867114716

頁數223
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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