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作者書籍
沙茶醬的魔法料理

沙茶醬的魔法料理


作者  /  好帝一食品有限公司

出版社 / 生活家出版事業有限公司

出版日期 / 2008/05/23

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$138

售價 / 9折, NT$ 124

※ 無庫存


沙茶醬的魔法料理 其它優惠/消息


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內容簡介

本書收錄好帝一食品有限公司與台中弘光科技大學共同舉辦之「H2沙茶料理廚藝競賽」優選作品,供消費大眾應用參考,以達成學術研究與產業結合的目標。讓參加的學子能充分發展所學,並提前與產業做互動,研究之成果與專業技術,協助好帝一有限公司開發新的食譜與應用,並可培育學生專業知識,進一步達到學術研究與產學合作之最高目標,進而達到雙贏及互助互利的目的。







詳細資料

誠品26碼 /2680347238007
ISBN 13 /9789868415805
ISBN 10 /9868415802
EAN /9789868415805

頁數64
尺寸
開數16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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