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作者書籍
野地食堂

野地食堂


作者  /  劉伯樂

出版社 / 遠流出版事業股份有限公司

出版日期 / 2013/08/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$330

售價 / 79折, NT$ 261

※ 有庫存可銷售


野地食堂 其它優惠/消息


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內容簡介

野地是我童年的大食堂。
河鮮、野菜、山珍……無所不包,無奇不有。
今天,你想吃哪一道?

妙趣橫生的食材故事書 賞心悅目的料理繪本集


喜歡用圖畫說故事的劉伯樂,這回化身為大廚準備上菜。他端上來的是,以野地食堂為號召,以童年生活回憶做調味的「野孩子大餐」:山芹菜、昭和草、油菜花、麻芛、山粉圓、地瓜、雷公屁、麻竹筍、雞肉絲菇、芋梗、百香果……,還有,溪哥仔、河蝦、蛤蜊、田螺、泥鰍、青蛙、甚至蜂蛹……。

每一種或平凡或令人瞠目結舌的食材,都有台灣五○年代成長的記憶,而物質匱乏下所激發的生活智慧,則創造出最豐足難忘的舌尖幸福滋味。







詳細資料

誠品26碼 /2680798812009
ISBN 13 /9789573272410
ISBN 10 /9573272415
EAN /9789573272410

頁數160
開數特16K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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