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Cocotte Recipes一個人的日本輕食砂鍋食譜: 飯.麵.家常菜篇 (附粉紅與粉紫小砂鍋2個)

Cocotte Recipes一個人的日本輕食砂鍋食譜: 飯.麵.家常菜篇 (附粉紅與粉紫小砂鍋2個)
夜にちょこっとココットごはん


作者  /  牧野純子

譯者  /  蘇暐婷

出版社 / 旗標科技股份有限公司

出版日期 / 2015/06/23

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$580

售價 / 79折, NT$ 458

※ 有庫存可銷售


Cocotte Recipes一個人的日本輕食砂鍋食譜: 飯.麵.家常菜篇 (附粉紅與粉紫小砂鍋2個) 其它優惠/消息


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內容簡介

[一個人的幸福,就是要對自己好一點]
一個人吃飯,也許路邊攤買點好吃的,或是便利商店的微波食品都可以打發一頓。如果受到長官獎勵,就到小餐館裏吃好一點,日子就這麼隨興的過著。想要自己親手做一頓飯要花不少時間,吃完還要洗盤子洗鍋子洗碗的善後,就覺得還是算了吧。其實,工作已經夠辛苦了,每每忙到焦頭爛額,幻想「有沒有人用擔架把我抬走」,如果連吃一餐都隨隨便便的話,身體就會漸漸地壞掉了。也許~真的該對自己好一點。

[開伙,也可以很簡單;善後,也可以很省事]

砂鍋一直都是個很方便的餐廚兩用工具,不僅可以用來烹調食物,也可以直接美美的上桌。烹調與上菜時,利用最少的餐具,飯後需要清洗的東西自然就少,省事又不隨便。本書作者牧野小姐親身經歷了上班族外食的覺醒,身體要健康就不能再隨便吃,即使是一個人,也要吃得健康、美味、營養。本書 54 道一個人的輕食食譜,每道只要 10~30 分鐘就能做好,回到家裏簡單料理就可以開吃恢復元氣。每道的份量交給砂鍋的尺寸控管,而且熱量都低於 500 大卡,再也不擔心無意間吃太多變胖了。

[用餐具加分,一個鍋是幸福,兩個鍋是美滿]

美麗的餐具總是讓人眼睛燃燒了起來。我們特別為這本《一個人的日本輕食砂鍋食譜:飯‧麵‧家常菜篇》精心搭配了兩個可放入烤箱與微波爐的小砂鍋,容量各為 210 毫升,方便您料理小份量餐點。而且我們特別獨家訂作成鍋內與鍋外雙色設計,粉紅鍋身的內部是嫩黃色,粉紫鍋身的內部是粉紅色,都是可讓心情放鬆的顏色。您不妨在腦海中想像一下,舌尖品嚐著可口美食,眼睛又能欣賞美麗的砂鍋,那種滿足是不是又升級了呢?

[豐富的飯類、麵類、家常菜食譜]

許多美麗的食譜書,一看就覺得自己做不出來,太難了。但本食譜會讓您一看就覺得自己都做得出來,這才是最棒的事。以下就是特別設計的一人份餐點,有日式、中式、西式總共 54 道,來品味一下吧:

菠菜玉米砂鍋/詹森的墮落/蕪菁烤培根/豆漿小田卷蒸/紅白蘿蔔千層蒸派/藍乳酪焗南瓜/蘆筍烤肉卷/牛肉壽喜燒蔥卷/醬烤米茄子

[輕食風飯食]

豆漿紅咖哩/乾咖哩/海鮮咖哩抓飯/洋蔥醃甜椒/柚子胡椒手卷三拼/雞肉蛋花粥/豆漿海鮮焗飯/豆漿海鮮焗飯/海鮮散壽司蓋飯/蒲燒沙丁魚蓋飯/香辣牛肉蓋飯/甜味噌香煎豬排蓋飯

[輕食風麵食]

豆漿擔仔麵/味噌肉燥飯/雞絲涼麵/香炒撈麵/黃瓜蕃茄冷湯/海帶芽湯/海鮮鹽味拉麵/中華勾芡小田卷蒸/勾芡炒麵/涮豬肉沙拉烏龍麵/芹菜豬肉炒烏龍麵/芹菜豬肉蕃茄義大利麵/菠菜香腸焗麵/培根蛋黃麵/魚貝海苔鯷魚義大利麵/鯷魚醬炒鮪魚高麗菜

[輕食風家常菜]

乾燒花枝蝦仁/照燒雞排/照燒雞肉蓋飯/照燒雞排堡/洋蔥湯/清蒸雞絲沙拉佐柚子胡椒/甜辣味噌炒牛肉高麗菜/蛋花湯/鹽味昆布優格淺漬/蕪菁雞湯/冬瓜豬肉鹽麴湯/蕪菁葉煎蛋卷/味醂魚干風味香煎秋刀魚/秋刀魚豆腐味噌湯/鰤魚炊蘿蔔/沙丁魚佐蕃茄醬/味噌香烤鮭魚

本書特色:
1.每套產品附夢幻系粉紅色 (外粉紅, 內嫩黃) 與粉紫色 (外粉紫, 內粉紅) 砂鍋各一,總共兩個。內徑 9 公分,含蓋高度約 7.3 公分。

2.砂鍋以 1230℃ 燒製,耐腐蝕,易清洗。可用於烤箱與微波爐,使用時請勿超過攝氏 220 度。不可用於電磁爐與直火加熱。

3.砂鍋通過 SGS 雙重認證。依照歐盟委84/500/EEC指令及其2005/31/EC修訂指令「與食物接觸之陶瓷製品要求之可溶出之鉛、鎘含量」,無檢出。依照中華民國食品器具容器包裝衛生標準第六條(102.08.20部授食字第1021350146號令修正)「測試萃取鉛、鎘含量」,無檢出。

4.手工製品難免尺寸稍有偏差以及細小針孔氣泡,不能保證絕對完美,追求完美的消費者請慎購。








詳細資料

誠品26碼 /2681081750008
ISBN 13 /4712946750050
ISBN 10 /2946750051
EAN /4712946750050

頁數80
尺寸11.6X17.3CM
裝訂平裝
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語言中文/繁體
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