首頁中文書生活食譜 〉1.2.3做餅乾真簡單
商品訊息
作者書籍
1.2.3做餅乾真簡單

1.2.3做餅乾真簡單


作者  /  盧雅雲

出版社 / 太雅出版有限公司

出版日期 / 2004/04/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$199

售價 / 9折, NT$ 179

※ 無庫存


1.2.3做餅乾真簡單 其它優惠/消息


introduction all_character


內容簡介

本書從「必備的製作材料」、「廚房的基本工具」,到「6種麵包製作步驟」及書末附錄的「材料店行資訊」,還特別企劃「餅乾備忘錄」,採買到製作,全程教給你;還教你如何計算材料份量。簡單易做的123步驟示範編排,版面貼心設計,讓你看得懂食譜,也能真正開始在家做餅乾,開始愉快的下午茶包!

作者

盧雅雲
.1998年,結業自美國加州廚藝學院烘焙科。
.2004年底,成立「Suqar Star」芝士蛋糕專賣店,給更多的朋友同享。








詳細資料

誠品26碼 /2611352075004
ISBN 13 /9789578576988
ISBN 10 /9578576986
EAN /9789578576988

頁數120
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品