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1. 聖經與古蘭經: 認識猶太教、基督宗教與伊斯蘭教的第一本書

聖經與古蘭經: 認識猶太教、基督宗教與伊斯蘭教的第一本書

塞日.拉菲特著  貓頭鷹出版社  出版日期:2017/03/09
中文書人文宗教 9折, 優惠價:315 放入購物車
'宗教是心靈的依託,有時為世俗所用,但也可以反過來引導世界。 理解我們生存的世界、認識人類文明歷史,不可不讀。 摩西帶以色列人出埃及,真有其人其事嗎? 猶太教的《希伯來聖經》如何變成今日基督宗教的《聖經》? 千年來紛爭不斷的什葉派和遜尼派,對《古蘭經》爭論的依據為何?   猶太教、基督宗教、伊斯蘭教這三大一神教信仰,信仰的是同一個神。千百年來這些宗教深深影響世界各地的政治、經濟、社會、文化、個
2. 蚵仔煎的身世: 台灣食物名小考

蚵仔煎的身世: 台灣食物名小考

曹銘宗著  貓頭鷹出版社  出版日期:2016/11/03
中文書生活飲食生活 79折, 優惠價:308 放入購物車
從語言文化看懂台灣食物的前世今生! 番茄醬的英文Ketchup出自閩南語? 冬粉,其實一直都寫錯字啦! 十九世紀末清法戰爭期間法國士兵在基隆賣汽水?   全球美食天堂台灣,代表性小吃多不勝數:蚵仔煎、牛肉麵、滷肉飯、珍珠奶茶……走過、路過、吃過這些美食,但你想過這些美食是怎麼來的嗎?它們的名稱又有什麼特殊意涵?   本書旁徵博引,透過大量蒐集的資料,加上作者滿滿的好奇心與聯想力,帶領讀者從《黃
3. 生命之源: 能量、演化與複雜生命的起源

生命之源: 能量、演化與複雜生命的起源

尼克.連恩著  貓頭鷹出版社  出版日期:2016/10/08
中文書科普普及科學 9折, 優惠價:576 放入購物車
在地球上出現的生命形式,到底是一個偶然,還是宇宙定律下的必然? 「假若,連恩教授所建構的思維體系是正確的話, 它將有如哥白尼革命一般的重要,甚或更為驚世!」 ──程延年 「在現今大多數的科普書與科普影集中,《生命之源》這本書或許是首次試圖呈現與描述所有生物主要類群演化故事的著作。」──顏聖紘 繼《生命的躍升》、《能量、性、死亡》後, 生化學大師尼克‧連恩(英國倫敦大學學院榮譽教授)又一力作
4. 鄂圖曼帝國的殞落: 第一次世界大戰在中東

鄂圖曼帝國的殞落: 第一次世界大戰在中東

尤金.羅根著  貓頭鷹出版社  出版日期:2016/10/06
中文書人文歷史 9折, 優惠價:648 放入購物車
今日世界樣貌,起於何時? 中東史研究權威學者 完整還原一段重要但鮮為人知的一戰歷史 ◎作者曾榮獲美國中東研究學會亞伯特‧胡拉尼獎(本獎項為獎勵優秀的中東研究學者) ◎經濟學人2015年度選書 ◎每日電訊報2015年度選書 ◎紐約時報書評2015年編輯選書 ◎美國亞馬遜200人五顆星好評 ◎英國亞馬遜土耳其史銷售第一名 ◎成大歷史系林長寬副教授專文導讀 中東為何戰爭頻仍? 鄂圖曼帝國崩解後,今
5. 生命的躍升: 40億年演化史上最重要的10大關鍵 (第2版)

生命的躍升: 40億年演化史上最重要的10大關鍵 (第2版)

尼克.連恩著  貓頭鷹出版社  出版日期:2016/07/09
中文書科普普及科學 9折, 優惠價:432 放入購物車
史上最重要的演化關鍵,終於完全解密!2016全新增訂註釋及參考資料版 ◎本書榮獲科普書最高榮譽:2010年英國皇家學會科學圖書大獎 ◎Pan Sci 泛科學2012年七月選書 ◎美國AMAZON讀者四顆半星推薦 ◎程延年(科博館古生物學資深研究員)翻譯審定 ◎呂光洋(台師大生科系名譽教授)深度導讀 DNA是從哪裡來的? 眼睛是怎麼演化出來的? 意識是什麼?我們又為什麼會死亡? 生命為什麼是現在
6. 寂寞的地球: 宇宙唯一有複雜生命的行星 (第2版)

寂寞的地球: 宇宙唯一有複雜生命的行星 (第2版)

華德/ 布朗李著  貓頭鷹出版社  出版日期:2017/01/25
中文書科普普及科學 79折, 優惠價:332 放入購物車
我們是宇宙間的孤兒嗎? 頂尖地質學家與天文學家共同探索,為何我們可以在地球上誕生? ◎2017年經典重出全新增訂版,增齊參考資料與註釋 ◎古生物學家程延年博士推薦序〈我們是宇宙間的孤兒嗎?〉 ◎泰晤士報、紐約時報年度選書 ◎美國AMAZON讀者四顆半星推薦 宇宙間是否處處有生命? 哪些地質條件構成了高等生命演化的基礎? 地球是否為宇宙間唯一的生命行星? 宇宙間是否有其他複雜生命? 亙古以來,
7. 臺灣野生蘭精細插畫明信片: 生態畫家林哲緯作品選

臺灣野生蘭精細插畫明信片: 生態畫家林哲緯作品選

林哲緯著  貓頭鷹出版社  出版日期:2016/01/28
中文書藝術美術 9折, 優惠價:270 放入購物車
貓頭鷹出版社25周年生態插畫精選! 蘭科植物的獨到魅力,是言語難以形容的。它的型態多變,在各海拔的地面、岩壁或樹冠層中,都能見到其獨一無二的優雅身姿;然而它的構造卻如此簡單,三片花萼、三枚花瓣、一個蕊柱,就能變化出令賞蘭人為之瘋狂的全部要素。 這本明信片書是由貓頭鷹《臺灣野生蘭圖誌》封面繪者,生態畫家林哲緯的作品中精選二十二幅最具特色的臺灣野生蘭花,以清澄的透明水彩及細膩的筆觸,勾勒出空谷幽蘭
8. 台灣原生植物全圖鑑 第二卷: 蘭科 恩普莎蘭屬 燈心草科

台灣原生植物全圖鑑 第二卷: 蘭科 恩普莎蘭屬 燈心草科

鐘詩文/ 許天銓著  貓頭鷹出版社  出版日期:2016/10/06
中文書科普植物 9折, 優惠價:1,620 放入購物車
台灣120年來首次以全中文寫作、附完整照片的植物全圖鑑! 八大卷收錄台灣4,739種原生植物資料,共15,000張以上清晰照片、生態圖及詳細圖說,依照最新的APG IV植物分類系統設計分冊。 從未有完整圖鑑的莎草科、難以分類的水生植物穀精草科,皆會在本卷一一介紹。 1869年,愛爾蘭醫生奧古斯汀亨利(Henry, Augustine)於東京發表《福爾摩沙植物名錄》(A List of Plan
9. 成語典故植物學

成語典故植物學

潘富俊著  貓頭鷹出版社  出版日期:2017/01/05
中文書科普植物 9折, 優惠價:432 放入購物車
'跨界奇才「植物文學偵探」潘富俊2017又一傑作。 柳暗花明、滄海桑田、瓜田李下、胸有成竹、曇花一現,這些耳熟能詳的成語,有什麼共同點呢?薛濤箋、姚黃魏紫、東箭南金都是和植物有關的典故?「杏壇」代表學術教育界,據說典故來自孔子喜歡杏樹。「桑梓」成為故鄉的代稱則源自古代民宅四周多種植桑樹和梓樹。這些言簡意賅就能傳達曲折幽微意涵的成語典故,是悠久歷史淬鍊出的文字藝術與文化瑰寶。 成語典故或從歷史事件
10. 數學大觀念: 從數字到微積分, 全面理解數學的12大觀念

數學大觀念: 從數字到微積分, 全面理解數學的12大觀念

亞瑟.班傑明著  貓頭鷹出版社  出版日期:2017/03/09
中文書科普普及科學 9折, 優惠價:405 放入購物車
'班傑明教授在本書直接讓我們探索了「數學世界本身的趣味」。──賴以威 國中代數xy、高中三角函數sin cos到大學微積分, 這些你曾經學過,卻好陌生的數學, TED演講10,000,000爆高點閱率數學翻轉教育大師, 52個數學魔術,帶你完全了解12個重大觀念! ◎美國每個學生都有一本!美國數學協會(AMS)強力推薦! ◎《普林斯頓期刊》美國TOP300教授 ◎暢銷書《超展開數學教室》作者賴
11. 青花瓷的故事 (第2版)

青花瓷的故事 (第2版)

羅伯特.芬雷著  貓頭鷹出版社  出版日期:2016/01/07
中文書人文歷史 9折, 優惠價:432 放入購物車
青花瓷的寰宇之旅,是全球化的濫觴! 瓷器,在長達一千五百年的時間裡,曾是專屬於中國獨有的發明。 透過它,我們看見世界各地文化的交流與對話。 金鼎獎首屆翻譯獎得主鄭明萱一生顛峰譯作。 這不單單是一本瓷器史,而是一部政治、經濟、社會、文化、藝術、科學的世界史。 絲綢、茶葉、瓷器,這三樣來自「東方中國」的產品,曾經讓整個西方世界為之瘋狂。而瓷器的精美、光滑、細膩,尤其讓歐洲人深深醉心,不但引發歐洲
12. 植物學百科圖典 (2015修訂版)

植物學百科圖典 (2015修訂版)

彭鏡毅 (Ching-I Peng)著  貓頭鷹出版社  出版日期:2015/01/06
中文書科普植物 9折, 優惠價:324 放入購物車
*本書為《植物學百科圖典》2015重新修訂版 ˙新增主要詞條30條、次要詞條34條,共收錄華文世界共通植物學名詞447條。 ˙新增130種植物範例圖片。 ˙修訂原有條目152條、增加高畫質圖片共177張、並依照最新分類法APG III 調整所有詞條順序。 447條最常用的植物學名詞圖典,666種台灣植物親自演示,告訴你植物學裡的名詞各自代表著什麼! 中央研究院生物多樣性研究中心權威出品,無痛式
13. 魚翅與花椒: 英國妹子的中國菜歷險 (第2版)

魚翅與花椒: 英國妹子的中國菜歷險 (第2版)

扶霞.鄧洛普著  貓頭鷹出版社  出版日期:2017/01/05
中文書文學其他類型 9折, 優惠價:324 放入購物車
'西方世界最好的飲食作家,她的書寫改變了外國人對中國食物的理解。 啃兔子腦殼、生吃猴腦,在中國,動物可沒有寵物區和食用區之分; 魚香茄子、擔擔麵、回鍋肉,過去在中國人眼裡,沙拉等生食是野蠻人才會想吃。 從四川到揚州,一段中國料理與英國女子的相遇,激盪出東西方飲食文化的深刻火花…… 「我十一歲就想當廚師,但教育讓我遠離了食物,直到在千里之外的中國,我才能做我想做的事。」   牛津長大、劍橋大學畢
14. 表觀遺傳大革命: 現代生物學如何改寫我們認知的基因、遺傳與疾病

表觀遺傳大革命: 現代生物學如何改寫我們認知的基因、遺傳與疾病

奈莎.卡雷著  貓頭鷹出版社  出版日期:2016/11/03
中文書科普普及科學 9折, 優惠價:468 放入購物車
"'基因只是腳本! 全世界第一本專談「表觀遺傳學」的科普書 遺傳學的最尖端研究,台灣首度問世 徐明達教授(前陽明大學副校長,生化學家)專業審定,並增補至2016年底最新科學成果 人類DNA解碼後,我們以為得到人類所有型態的藍圖, 基因注定了未來的模樣, 然而,現在科學家發現,根本不是如此,裡面還有很多的開關…… 一樣的基因,為什麼會有不同的表現? 複製動物成功之後,科學家發現,被複製而出的動物
15. 戰爭沒有女人的臉: 169個被掩蓋的女性聲音 (限量燙金簽名版)

戰爭沒有女人的臉: 169個被掩蓋的女性聲音 (限量燙金簽名版)

斯維拉娜.亞歷塞維奇著  貓頭鷹出版社  出版日期:2016/10/08
中文書文學其他類型 9折, 優惠價:459 放入購物車
'戰爭有兩種聲音,一種是充滿時代精神,散發報紙氣味的官方語言,一種是被強行掩蓋的個人真實,像是女人的聲音,一如戰爭中不該有女人的臉...... 2015諾貝爾文學獎系列作 百年第一人╳記者╳文獻文學獲獎 作品授權52個國家,翻譯成47種語言 俄文直譯繁中版2016年首度上市,由吳佳靜老師(政大斯拉夫語系)審訂 台灣版限量作者燙金簽名 因為她們是女人,不會是英雄,她們的聲音也不會被聽見 201
16. 狼與森林的教科書: 挽救崩毀生態系的關鍵物種

狼與森林的教科書: 挽救崩毀生態系的關鍵物種

朝倉裕著  貓頭鷹出版社  出版日期:2016/09/08
中文書科普動物 9折, 優惠價:378 放入購物車
有沒有一個物種,只要重新引入,森林生態系就能夠起死回生? ◎日本AMAZON讀者五顆星滿分推薦 ◎76幅插圖,串起野狼的美麗與哀愁 ◎特有生物保育中心 林大利助理研究員專業審定 ◎科普作家張東君全心推薦 缺少肉食動物的生態系正在衰敗當中 自然界的肉食動物總是帶給人們恐怖的印象,從海洋裡的大白鯊、躲在叢林底的獵豹山貓、沼澤裡的鱷魚,一直到草原上的獅群,這些肉食動物展現出來的力量都讓人類心生恐懼
17. 大腦簡史: 生物經過四十億年的演化, 大腦是否已經超脫自私基因的掌控?

大腦簡史: 生物經過四十億年的演化, 大腦是否已經超脫自私基因的掌控?

謝伯讓著  貓頭鷹出版社  出版日期:2016/08/04
中文書科普普及科學 79折, 優惠價:315 放入購物車
'「謝伯讓的一家之言,猶如穿透渾沌的一道光,讓一些重要的事實與思路現形,認真的大腦解謎者非面對不可。」──王道還 第一顆大腦如何誕生? 為什麼我們會有大腦? 大腦的自由意志是否受限於基因? ※暢銷書《都是大腦搞的鬼》作者、腦科學家謝伯讓,紮實生動科普最新力作 ※特別收錄:頂尖期刊《Nature》所刊登的最古老化石照片,以及作者走訪各地所攝珍稀化石照。 ※出版界首創:周偉航、黃貞祥、劉敬文(妖西
18. 娛樂至死: 追求表象、歡笑和激情的媒體時代 (2016增修版)

娛樂至死: 追求表象、歡笑和激情的媒體時代 (2016增修版)

波茲曼著  貓頭鷹出版社  出版日期:2016/06/09
中文書社會科學媒體/傳播 9折, 優惠價:324 放入購物車
嚴肅的思考已成過去,迎向娛樂與激情的我們,是否將毀於自身所愛。 ◎亞馬遜讀者強力推薦媒體批判經典 ◎波茲曼之子安德魯撰寫二十周年版序 ◎政大新聞系馮建三教授2016新版專文推薦   在《一九八四》中歐威爾害怕禁書,害怕我們受到文化箝制,但赫胥黎的《美麗新世界》則害怕沒有禁書的理由,因為再也沒有人想讀書了。今日看來,歐威爾的預言錯了,赫胥黎的預言卻正在發生……   資訊發達的今日,政治人物訴求
19. 上班不囧: 職場必備法律常識

上班不囧: 職場必備法律常識

馬靜如著  貓頭鷹出版社  出版日期:2016/04/16
中文書社會科學法律 9折, 優惠價:324 放入購物車
上班必備、職人必BUY! 30件勞資案例,王牌律師生動說故事,從上班第一天到退休,報到、加班、請假、簽同意書?性騷擾!組織工會、退休金、發明專利歸屬……勞工如何自保、資方如何管理!無論小蝦米或大鯨魚,勞方、資方都必須掌握的職場法律力! 本書以一個有抱負有理想、剛出社會的年輕人當主角,生動有趣的30則真實案例,以說故事的方式呈現職場實境,以及與上班族息息相關的職場問題,輕鬆帶出涉及的法律條文。王
20. 身體的日記

身體的日記

丹尼爾.佩奈克著  貓頭鷹出版社  出版日期:2016/03/10
中文書文學歐美文學 9折, 優惠價:449 放入購物車
'那天,莉宗收到一大包禮物,是德高望重的父親留給她的…… 親愛的莉宗:   一到家就收到公證人R.先生交給你的奇怪的禮物,驚訝吧!它們是我悄悄寫了一輩子的日記。從我這一生的第12年開始,直到第88年為止,這日記只屬於我那獨一無二的軀體。我心愛的女兒啊,這就是我留給你的遺產:它並不是生理學的論文,而是我的祕密花園。隨你決定該如何處理這些日記本,如果你認為有必要將它出版,請務必隱去作者的名字,誰知道