東京秒殺香料甜點的黃金比例配方:喚醒味蕾的極品蛋糕&點心48款 (電子書)

電子書東京秒殺香料甜點的黃金比例配方:喚醒味蕾的極品蛋糕&點心48款 (電子書)

出版日期:
2025/03/02
88
266234
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從紅蘿蔔蛋糕到起司蛋糕、司康餅、
香料茶、香料果醬,收錄充滿香氣的48道食譜

 本次將公開日本吉祥寺人氣名店的獨家48道甜點、蛋糕食譜。除了各式點心之外,還收錄了飲品、果醬、抹醬的製作方式。將香料加入點心中,不僅能帶來超乎想像的香氣,還能創造出獨特的風味與口感。為了讓大家能依喜好調整香料的用量,本

內容簡介

從紅蘿蔔蛋糕到起司蛋糕、司康餅、
香料茶、香料果醬,收錄充滿香氣的48道食譜

 本次將公開日本吉祥寺人氣名店的獨家48道甜點、蛋糕食譜。除了各式點心之外,還收錄了飲品、果醬、抹醬的製作方式。將香料加入點心中,不僅能帶來超乎想像的香氣,還能創造出獨特的風味與口感。為了讓大家能依喜好調整香料的用量,本書也提供了一些可以彈性增減香料分量的新食譜。建議一開始先按照標準分量做做看,然後在此基礎上調整,從中找出自己喜歡的味道也是一種樂趣。盡情享受魅惑人心的香料甜點吧!

本書特色:

 ○分享日本人氣香料點心的獨家配方。
 ○各種香料食譜齊全,香料控必備!
 ○拆解所有細節,輕鬆看懂,快速學會。
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作者介紹

村山由紀子

規格

誠品貨碼 / 2683023896003
ISBN13 / 9786263796683
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9786263797598
頁數 / 98
語言 / 1:中文/繁體
級別 / N:無
檔案格式 / EPUB版式(146MB)
檔案匯出格式 / EPUB 提供 Adobe DRM
TTS朗讀 / EPUB不提供TTS朗讀

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