讀食手記 (電子書)
| 商品描述 | 讀食手記 (電子書)：村上春樹喜歡一個人煮意大利粉，一個人慢吞吞地吃意大利粉；向田邦子教我們做簡單卻美味的常夜鍋；蘇東坡煮黃州好豬肉，悠然自得。這些在廚房裡忙碌着 |
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內容簡介
內容簡介 村上春樹喜歡一個人煮意大利粉，一個人慢吞吞地吃意大利粉；向田邦子教我們做簡單卻美味的常夜鍋；蘇東坡煮黃州好豬肉，悠然自得。這些在廚房裡忙碌着的「烹飪好手」，隨着熱騰騰的水蒸氣，展開了一場自我對話。本書作者也有豐富的料理經驗，不斷往返書房和廚房，記下關於文學、文化、飲食的故事，做出一道道「大家應該都能做」的菜餚。沿着她的文字，讀者可窺見不同時代和不同地方的飲食風貌；也不妨按着書中附記的食譜，煮出不一樣的屬於自己的味道。
作者介紹
作者介紹 鄒芷茵香港中文大學哲學博士，從事飲食文化研究，並撰寫報刊專欄。曾獲中文文學創作獎、青年文學獎。著有《食字餐桌》、《小食部》及《疊印：漫步香港文學地景（一）、（二）》（合編）。
商品規格
| 商品名 / | 讀食手記 (電子書) |
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| 簡介 / | 讀食手記 (電子書)：村上春樹喜歡一個人煮意大利粉，一個人慢吞吞地吃意大利粉；向田邦子教我們做簡單卻美味的常夜鍋；蘇東坡煮黃州好豬肉，悠然自得。這些在廚房裡忙碌着 |
| 誠品26碼 / | 2683017403002 |
| 頁數 / | 415 |
| 語言 / | 1:中文 繁體 |
| 級別 / | N:無 |
| 檔案格式 / | EPUB流式(105MB) |
| 檔案匯出格式 / | Adobe DRM |
最佳賣點
最佳賣點 : 村上春樹喜歡一個人煮意大利粉，一個人慢吞吞地吃意大利粉；向田邦子教我們做簡單卻美味的常夜鍋；蘇東坡煮黃州好豬肉，悠然自得。這些在廚房裡忙碌着的「烹飪好手」，隨着熱騰騰的水蒸氣，展開了一場自我對話。本書作者也有豐富的料理經驗，不斷往返書房和廚房，記下關於文學、文化、飲食的故事，做出一道道「大家應該都能