開瓶:裕森的葡萄酒飲記(經典修訂版) (電子書)
商品描述 | 開瓶:裕森的葡萄酒飲記(經典修訂版) (電子書):與其在心中拿著一把尺去衡量一瓶酒,不如專注地傾聽每一款葡萄酒,透過它的香氣與味道所傳遞的情感與訊息,用鼻子和味蕾 |
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商品描述 | 開瓶:裕森的葡萄酒飲記(經典修訂版) (電子書):與其在心中拿著一把尺去衡量一瓶酒,不如專注地傾聽每一款葡萄酒,透過它的香氣與味道所傳遞的情感與訊息,用鼻子和味蕾 |
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內容簡介 與其在心中拿著一把尺去衡量一瓶酒,不如專注地傾聽每一款葡萄酒,透過它的香氣與味道所傳遞的情感與訊息,用鼻子和味蕾去解讀葡萄園的風景,以及釀酒師在酒中所投注的情感。太多的知識,有時反而會傷害了這種人與酒之間最自然、直接的真實感應。──林裕森這是一本風格獨具的葡萄酒散文,你可以得到葡萄酒專家不會告訴你的有趣常識,如:什麼樣的葡萄酒「好熱」?什麼樣的葡萄酒有「很多條腿」?葡萄酒品嘗家所學會的第一件事是「吐」?什麼樣的白酒不「濕」?你患有「葡萄酒偏食症」嗎?「享受葡萄酒」這件事說起來實在太抽象,要如何自在享受葡萄酒世界裡的無限美好,看似容易卻又很難用客觀的尺規來度量。本書就以最單純的初心,喚醒你對葡萄酒最原始的熱情,用感官逐一探索、細細感覺眼前每一支獨一無二的葡萄酒。無論你是剛開始修學分的葡萄酒入門者,或是已具備葡萄酒專家的候選資格,只要你仍真心期待與葡萄酒的美麗邂逅,都歡迎翻開此書,展開一場酒杯裡的感官之旅。
商品名 / | 開瓶:裕森的葡萄酒飲記(經典修訂版) (電子書) |
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簡介 / | 開瓶:裕森的葡萄酒飲記(經典修訂版) (電子書):與其在心中拿著一把尺去衡量一瓶酒,不如專注地傾聽每一款葡萄酒,透過它的香氣與味道所傳遞的情感與訊息,用鼻子和味蕾 |
誠品26碼 / | 2682778098007 |
頁數 / | 161 |
語言 / | 1:中文 繁體 |
級別 / | N:無 |
檔案格式 / | EPUB流式(16MB) |
檔案匯出格式 / | Adobe DRM |
最佳賣點 : 與其在心中拿著一把尺去衡量一瓶酒,
不如專注地傾聽每一款葡萄酒,
透過它的香氣與味道所傳遞的情感與訊息,
用鼻子和味蕾去解讀葡萄園的風景,以及釀酒師在酒中所投注的情感。
太多的知識,有時反而會傷害了這種人與酒之間最自然、直接的真實感應。
──林裕森
這是一本風格獨具的葡萄酒散文,
你可以得到葡萄