Nora桶子葉的全植物能量點心 (電子書)

電子書Nora桶子葉的全植物能量點心 (電子書)

出版日期:
2021/10/19
88
315277
此商品享ShopBack 0.5%回饋;不適用於誠品分潤計劃、美安等現金回饋機制
50道VEGAN X超級食物的無麩質一口點心 ★Nora桶子葉,是許多對vegan和烘焙有興趣的人,在網路上的學習與仿效對象
★全方位美食部落客,不僅料理拿手,架設網站、美食攝影、影片拍攝全都一手包辦
★她也是一位靠著自己對於烘焙與

內容簡介

50道VEGAN X超級食物的無麩質一口點心 ★Nora桶子葉,是許多對vegan和烘焙有興趣的人,在網路上的學習與仿效對象
★全方位美食部落客,不僅料理拿手,架設網站、美食攝影、影片拍攝全都一手包辦
★她也是一位靠著自己對於烘焙與美食的熱情,成功克服厭食症的女孩

向市售的燕麥能量棒說Bye-bye!
無蛋.無奶.無麩質.無人工添加物的純天然配方,
在你急需補充能量的時刻,提供最優質的營養!
只要花一點點時間,
就能用自己喜歡的穀物、堅果種子和水果等各種配料,
獨家研發出50道鹹、甜、酸、辣等不同風味和口感變化的能量點心!
從燕麥棒、能量球、點心杯、脆片、鬆餅、方糕,到各式一口點心,
無論是作為早餐代餐、午茶點心、宵夜止饑、運動高蛋白補給,
都能立即為你提供最優質的營養與滿格能量!

無蛋.無奶.無麩質.無人工添加物的純天然配方,
一次做好就能保存2~4週,
讓你不僅能吃得營養健康,更是豐盛的美味享受!

—*—

有固定健身運動的朋友,以及需要即時補充能量的人,很多都會選擇市售的能量棒。但包裝食品除了價格昂貴,也會添加許多改善口感或增添香味的人工添加物。所以,何不利用週末的一點點時間,為自己和家人準備更天然營養、口味變化更加豐富的能量點心呢?

本書作者桶子葉為擅長Vegan烘焙點心的人氣部落客、Youtuber。在學時期的她,為了減重而一度患有厭食及暴食症,但後來靠著對食物和料理的熱情,才慢慢找回了健康,2018年更成為了Vegan。
多年對抗飲食失調的經驗,令現在的她除了注意營養與健康之外,更希望每個人都能充分享受品嘗美味食物的愉悅心情。因此,十分熱愛點心的她,秉持著「自己吃的絕對要非常美味」的原則,開發設計了本書這50道滋味豐富到令人大開眼界的能量點心,為忙碌的現代人,提供隨時都能快速健康地補充體力和營養的選擇。只要試過一次,在體會到它的美味與便利性之後,相信你也會跟我一樣愛不釋口的!

能量點心不只是美味解饞的點心,它更是你……
●快速簡便的早餐代餐:經常趕著出門上班、上課時,再也不必犠牲早餐了。
●下午時段的體力補給:體力消耗快,吃點高能量的點心就能讓你撐到下班、下課!
●熬夜加班的能源食糧:不必大費周章張羅吃食,來一口就讓你體力腦力滿格的營養宵夜。
●健身運動的最佳良伴:進行熱量消耗的運動時,隨手就能補充熱量的高蛋白點心絕對是首選!
●重磅美味的極致享受:咖啡館甜點的華麗變身,等你來品嚐用料毫不手軟的營養美味!

本書特製的能量點心還有以下特色,大大有別於市售能量棒:
●滿滿的超級食物:奇亞籽、藜麥、鷹嘴豆、亞麻仁籽、覆盆莓、番茄、薑黃、辣椒等超級食物一一入料,除了營養能量密集,更創造出別出心裁的風味。
●口味變化多端:擺脫能量棒只有甜口味的限制,本書配方除了鹹、甜、酸、辣都有,讓你怎麼吃都不會膩!
●點心形式豐富:從爽脆的餅乾和燕麥棒、有嚼勁的穀物麵包和方糕,到爽滑潤口的燕麥杯、慕斯杯,讓你一次滿足!
●全植物無麩質配方:全書以各式穀物粉來代替麵粉,並且不使用蛋、牛奶、奶油等動物性製品,除了愛護動物權益,也讓你免除麵質及蛋奶過敏的擔心。
展開看更多

產品目錄

Contents
作者序|和點心密不可分的人生/Nora桶子葉
工具使用介紹
常用材料介紹
附錄|食材採購指南

Chapter 1 活力能量早餐
伯爵茶蘋果能量棒
營養滿滿種籽脆餅
地瓜比利時鬆餅
胡桃肉桂能量球
鹹香薑黃燕麥穀片
蕎麥種籽青蔥穀物麵包
咖啡小荳蔻隔夜燕麥粥
藍莓椰香糙米瑪芬
抹茶巧克力能量棒.
巧克力美式鬆餅

Chapter 2 午間充電小點
巧克力豆燕麥餅乾
蒜香點心棒
可可覆盆莓奇亞籽布丁
義式香料脆餅
胡蘿蔔葡萄乾方塊
香橙瑪德蓮
九層塔脆餅
蔓越莓椰子球
巧克力開心果脆塊
鹹香咖哩點心球

Chapter 3 加班能量補給
辣椒起司脆餅
咖啡核桃能量球
椒鹽亞麻仁籽餅乾
香蕉奇亞籽能量棒
薑黃枸杞小方糕
泰式酸辣腰果球
黑芝麻司康
迷迭香脆餅
藜麥種籽脆塊
黑糖薑味餅乾

Chapter 4 運動營養點心
甜菜根芝麻能量球
花生醬燕麥餅乾
高蛋白奇亞籽燕麥杯
黑糖黃豆粉能量球
化口花生方塊
番茄胡椒脆餅
薄荷檸檬能量球
高蛋白鷹嘴豆布朗尼
全植物起司馬鈴薯條
抹茶鷹嘴豆餅乾麵團球
無花果核桃能量棒
雙倍巧克力能量球
高蛋白可可花生方塊

Chapter 5 重磅能量甜點
南瓜巧克力布朗尼
夏威夷豆白巧克力餅乾
香蕉蛋糕&小荳蔻咖啡奶霜
辣椒巧克力慕斯杯
桂圓核桃派
蘋果香料蛋糕
摩卡巧克力蛋糕&甘納許糖霜

作者介紹

Nora桶子葉
Nora,別名桶子葉,一個曾有厭食症,而後被食物拯救的女孩。因為愛上了食記、烘焙、料理,從而走出對食物恐懼的陰影,同時發現認識、了解與分享是一種無可形容以及與它物比擬的幸福。於是2009年,她開始在網路經營食記部落格,2015年成立自己的Youtube頻道,2017年正式架設網站,2018年轉為Vegan。
全部頻道由烘焙、寫作到攝影,都是自己一手包辦,希望藉由自己的經驗與分享,讓更多人能體會、品嚐讓身心都滋養的美味食譜!

【個人網站】Barrel Leaf 桶子葉
https://www.barrelleaf.com/
【FB】桶子葉の吐司記
https://www.facebook.com/barrelleafstoastnotebook/
【Youtube頻道】Nora - Barrel Leaf 桶子葉
https://www.youtube.com/channel/UCXjwwggoDC3ftPjKRGvK-AQ
【IG】barrelleaf
https://www.instagram.com/barrelleaf/?hl=zh-tw

規格

誠品貨碼 / 2682763789002
ISBN13 /
ISBN10 /
EAN貨碼 / 9789864895274
頁數 / 340
語言 / 1:中文/繁體
級別 / N:無
檔案格式 / EPUB流式(42MB)
檔案匯出格式 / EPUB 提供 Adobe DRM
TTS朗讀 / EPUB提供TTS朗讀

退貨說明

退貨須知:

  1. 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
  2. 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。

依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:

  1. 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
  2. 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
  3. 報紙、期刊或雜誌。
  4. 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
  5. 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
  6. 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
  7. 國際航空客運服務。

若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:

  1. 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
  2. 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
  3. 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
  4. 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
  5. 家電、3C、畫作、電子閱讀器等商品,除商品本身有瑕疵外,退回之商品已拆封(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於封膜等接觸商品內容之包裝部分、移除封條、拆除吊牌、拆除貼膠或標籤等情形)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
  6. 退貨程序請參閱【客服專區→常見問題→誠品線上退貨退款】之說明。
付款/配送