Nora桶子葉的全植物能量點心: 從燕麥棒、能量球、脆片、點心杯到鬆餅, 50道VEGAN X超級食物的無麩質一口點心

Nora桶子葉的全植物能量點心: 從燕麥棒、能量球、脆片、點心杯到鬆餅, 50道VEGAN X超級食物的無麩質一口點心

出版日期:
2021/10/05
9
450405
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無蛋.無奶.無麩質.無人工添加物的純天然配方,都能立即為你提供最優質的營養與滿格能量!
用自己喜歡的穀物、堅果種子和水果等各種配料,獨家研發出50道鹹、甜、酸、辣等不同風味和口感變化的能量點心!

內容簡介

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產品目錄

Contents
作者序|和點心密不可分的人生/Nora桶子葉......002
工具使用介紹......010
常用材料介紹......014
附錄|食材採購指南......158

Chapter 1 活力能量早餐
伯爵茶蘋果能量棒......022
營養滿滿種籽脆餅......026
地瓜比利時鬆餅......028
胡桃肉桂能量球......030
鹹香薑黃燕麥穀片...... 032
蕎麥種籽青蔥穀物麵包......034
咖啡小荳蔻隔夜燕麥粥......038
藍莓椰香糙米瑪芬......040
抹茶巧克力能量棒......042
巧克力美式鬆餅......044

Chapter 2 午間充電小點
巧克力豆燕麥餅乾......048
蒜香點心棒......052
可可覆盆莓奇亞籽布丁......054
義式香料脆餅......056
胡蘿蔔葡萄乾方塊......058
香橙瑪德蓮......060
九層塔脆餅......064
蔓越莓椰子球.......066
巧克力開心果脆塊......068
鹹香咖哩點心球......070

Chapter 3 加班能量補給
辣椒起司脆餅......074
咖啡核桃能量球......078
椒鹽亞麻仁籽餅乾......080
香蕉奇亞籽能量棒......082
薑黃枸杞小方糕......084
泰式酸辣腰果球......086
黑芝麻司康......090
迷迭香脆餅......092
藜麥種籽脆塊......094
黑糖薑味餅乾......096

Chapter 4 運動營養點心
甜菜根芝麻能量球......100
花生醬燕麥餅乾......104
高蛋白奇亞籽燕麥杯......106
黑糖黃豆粉能量球......108
化口花生方塊......110
番茄胡椒脆餅......114
薄荷檸檬能量球......116
高蛋白鷹嘴豆布朗尼......118
全植物起司馬鈴薯條......120
抹茶鷹嘴豆餅乾麵團球......124
無花果核桃能量棒......126
雙倍巧克力能量球......130
高蛋白可可花生方塊......132

Chapter 5 重磅能量甜點
南瓜巧克力布朗尼......138
夏威夷豆白巧克力餅乾......142
香蕉蛋糕&小荳蔻咖啡奶霜......144
辣椒巧克力慕斯杯......148
桂圓核桃派......150
蘋果香料蛋糕......152
摩卡巧克力蛋糕&甘納許糖霜......154

作者介紹

Nora桶子葉

Nora,別名桶子葉,一個曾有厭食症,而後被食物拯救的女孩。因為愛上了食記、烘焙、料理,從而走出對食物恐懼的陰影,同時發現認識、了解與分享是一種無可形容以及與它物比擬的幸福。於是2009年,她開始在網路經營食記部落格,2015年成立自己的Youtube頻道,2017年正式架設網站,2018年轉為Vegan。

全部頻道由烘焙、寫作到攝影,都是自己一手包辦,希望藉由自己的經驗與分享,讓更多人能體會、品嚐讓身心都滋養的美味食譜!



【個人網站】Barrel Leaf 桶子葉

https://www.barrelleaf.com/

【FB】桶子葉の吐司記

https://www.facebook.com/barrelleafstoastnotebook/

【Youtube頻道】Nora - Barrel Leaf 桶子葉

https://www.youtube.com/channel/UCXjwwggoDC3ftPjKRGvK-AQ

【IG】barrelleaf

https://www.instagram.com/barrelleaf/?hl=zh-tw

規格

誠品貨碼 / 2682076976007
ISBN13 / 9789864895199
ISBN10 / 9864895192
EAN貨碼 / 9789864895199
頁數 / 160
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 23X17X1.2CM
級別 / N:無

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