幸福胖卡微創業: 不打卡、自由自在、全台趴趴走! 從改裝、設計到經營, 25輛全台特色胖卡教你微創業當老闆!
出版社:
出版日期:
2014/06/18
399
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內容簡介
一邊工作一邊玩樂!
跟著特色獨具的胖卡餐車,開啟環台創業日記
網羅北中南東逾25輛胖卡,從內裝到外觀一窺究竟
猶如神仙教母般的節省運用小空間
端出關東煮、咖啡、新鮮蔬果汁、雞蛋糕、輕食口袋餅等上百款美食
還有文創、美妝美甲、MIT夾腳拖
全台賺透透自由自在當老闆
外形超炫X功能超讚X賺錢超爽
●胖卡改裝與設計:胖卡改裝達人教你第一次改裝就上手!
●全台胖卡大搜查:25輛胖卡就是25家商店,學每一台胖卡主人的獨特創益學。
●圖文並茂、讀故事:每一輛胖卡都是一則動人的故事。每輛胖卡搭配大量照片,讀創業與摸索過程、看內部空間規劃、布置巧思、特色商品,學老闆的經營技巧。
●胖卡內部大解剖:了解每一輛特色胖卡的空間規劃術!每輛胖卡附上鳥瞰透視圖,並拆解說明,超過100則胖卡內部規畫訣竅與眉角!
●胖卡創業實務:創業要準備多少錢?產品還要夠獨特夠好,不是只要備好一輛可愛的胖卡而已!每一輛胖卡皆附上改裝費等相關花費,以及創業的投資成本與回收,表格呈現一目瞭然;並提醒創業地雷所在。並加碼創業貸款資訊。
●胖卡經營學:你知道一台義式咖啡機要裝在胖卡車上要先改裝電力嗎?每一位胖卡老闆都提供實際的實務經驗,超過100條心得,教你如何招攬生意、訂價、找出獨特性!
胖卡,普通廂型車改裝福斯T1車頭,可愛度破表!
經典福斯T1廂型車V型的車頭與復古造型無敵可愛,連不是玩家的女生看到都喜歡。仿T1的車頭板進入台灣,原先只流行在講究復古的愛車人士,近年默默形成改裝行動餐車的流行風,再加上有心人士的推波助瀾,掀起全台胖卡創業潮!
胖卡行動餐車,凝聚社群共創幸福經濟!
形象清新又吸睛的胖卡,除了知名的「美甲姊妹」與少數純玩家,9成9皆為營業行動餐車。可愛的外型、生財器具不落地,車主注重乾淨與形象,有別於一般攤商,形成獨特的社群與文化。胖卡車界還有「老鳥帶新鳥」的優良傳統,前輩們無私分享、教導後輩如何經營、改進產品、招攬客人等撇步,新手上路就有前輩帶路,縮短摸索時間;胖卡車參與的每一場活動都會有一位「老鳥指揮官」負責調度並與主辦方溝通、協調,凝聚共識成為充滿人情味的社群;其中有一些是設計人轉型創業,將自家胖卡經營得有型有款、大受歡迎並培養出死忠顧客;也有工程師考得餐飲執照成功轉業,已經開始第三台胖卡;還有一位胖卡老闆會接手舊車、協助輔導創業,會先將地點經營起來後交給新手去接續營生……;這些老闆們都在本書隆重登場,無私分享他們的「胖卡創益學」!
跟著特色獨具的胖卡餐車,開啟環台創業日記
網羅北中南東逾25輛胖卡,從內裝到外觀一窺究竟
猶如神仙教母般的節省運用小空間
端出關東煮、咖啡、新鮮蔬果汁、雞蛋糕、輕食口袋餅等上百款美食
還有文創、美妝美甲、MIT夾腳拖
全台賺透透自由自在當老闆
外形超炫X功能超讚X賺錢超爽
●胖卡改裝與設計:胖卡改裝達人教你第一次改裝就上手!
●全台胖卡大搜查:25輛胖卡就是25家商店,學每一台胖卡主人的獨特創益學。
●圖文並茂、讀故事:每一輛胖卡都是一則動人的故事。每輛胖卡搭配大量照片,讀創業與摸索過程、看內部空間規劃、布置巧思、特色商品,學老闆的經營技巧。
●胖卡內部大解剖:了解每一輛特色胖卡的空間規劃術!每輛胖卡附上鳥瞰透視圖,並拆解說明,超過100則胖卡內部規畫訣竅與眉角!
●胖卡創業實務:創業要準備多少錢?產品還要夠獨特夠好,不是只要備好一輛可愛的胖卡而已!每一輛胖卡皆附上改裝費等相關花費,以及創業的投資成本與回收,表格呈現一目瞭然;並提醒創業地雷所在。並加碼創業貸款資訊。
●胖卡經營學:你知道一台義式咖啡機要裝在胖卡車上要先改裝電力嗎?每一位胖卡老闆都提供實際的實務經驗,超過100條心得,教你如何招攬生意、訂價、找出獨特性!
胖卡,普通廂型車改裝福斯T1車頭,可愛度破表!
經典福斯T1廂型車V型的車頭與復古造型無敵可愛,連不是玩家的女生看到都喜歡。仿T1的車頭板進入台灣,原先只流行在講究復古的愛車人士,近年默默形成改裝行動餐車的流行風,再加上有心人士的推波助瀾,掀起全台胖卡創業潮!
胖卡行動餐車,凝聚社群共創幸福經濟!
形象清新又吸睛的胖卡,除了知名的「美甲姊妹」與少數純玩家,9成9皆為營業行動餐車。可愛的外型、生財器具不落地,車主注重乾淨與形象,有別於一般攤商,形成獨特的社群與文化。胖卡車界還有「老鳥帶新鳥」的優良傳統,前輩們無私分享、教導後輩如何經營、改進產品、招攬客人等撇步,新手上路就有前輩帶路,縮短摸索時間;胖卡車參與的每一場活動都會有一位「老鳥指揮官」負責調度並與主辦方溝通、協調,凝聚共識成為充滿人情味的社群;其中有一些是設計人轉型創業,將自家胖卡經營得有型有款、大受歡迎並培養出死忠顧客;也有工程師考得餐飲執照成功轉業,已經開始第三台胖卡;還有一位胖卡老闆會接手舊車、協助輔導創業,會先將地點經營起來後交給新手去接續營生……;這些老闆們都在本書隆重登場,無私分享他們的「胖卡創益學」!
蒐羅全台特色胖卡,看看胖卡內部的隱藏機關、透視圖看小空間規劃術、胖卡主人的創業故事以及獨特商品!
上班族有意在周末增加業外收入;胸懷創業夢,有志築夢踏實,小成本創業、又嚮往東奔西跑、自由自在生活的老、中、青年皆適用的一本胖卡創業書!
上班族有意在周末增加業外收入;胸懷創業夢,有志築夢踏實,小成本創業、又嚮往東奔西跑、自由自在生活的老、中、青年皆適用的一本胖卡創業書!
產品目錄
出版序
Chapter 1 嘩!好吸睛:胖卡是什麼?
1-1 瞭!胖卡是什麼?胖卡達人現身說法!
a. 胖卡是什麼?
b. 魔術小巴改裝廠與胖卡協會會長:龔修賢——市占率六成的創業學
c. 七年級生美妝美甲胖卡創出連鎖店面:李芊慧、李治慧—從彩妝美甲起步,培養指甲醫美人才
1-2 看!胖卡瘋狂創意:正T1與特色餐車大集合
1-3 做!加入胖卡協會與胖卡餐車聯盟
a. 北、中、南胖卡餐車市場現況
b. 胖卡車形象第一!北、中、南胖卡協會與胖卡餐車聯盟的特色與規範
Chapter 2 學!全台特色胖卡趴趴走:25種胖卡賺錢術
蒐羅全台特色胖卡,每一輛特色胖卡皆有:大量照片讓你看外型、空間規劃術與特色商品!搭配3D立體解剖圖、平面圖,了解內部的隱藏機關;並附上改裝費、創業費、進出貨等相關花費,表格呈現一目瞭然。
同時享有閱讀胖卡主人創業歷程與故事的興味。
2-1 飲料 | 咖啡、生啤酒、蔬果汁、茶飲、冰品
義式咖啡、新鮮蔬果汁、寵物咖啡、自煮金鑽鳳梨果粒茶、雪花冰與抹茶屋
2-2 甜食 | 日式霜淇淋、甜甜圈、雞蛋糕、日式脆皮雞蛋糕
2-3主食 | 麵食、鹹點、輕食
清爽的超好吃翡翠捲餅、異國風口袋餅與彩虹沙拉、無煙漢白玉烤海鮮香腸、自製醬料雲南涼麵搭配椒麻雞、麻油雞血糕、早午餐
2-4炸物 | 日式炸飯糰、關東煮、烏賊燒、炸雞排與燒烤章魚足
2-5 EXTRA:mini奧斯汀賣雞蛋糕、變形金剛爆漿卡士達雞蛋糕、文創藝品與配飾、福斯正T3賣自創品牌夾腳拖
Chapter 3 讚!開始賺:該如何眷養一台胖卡?
3-1 錢!胖卡創業該準備多少資金?如何貸款?
3-2 問!我適合胖卡創業嗎?
胖卡創業不可不知的重要知識。找出屬於自己的獨門商品、找出屬於自己的胖卡特色
3-3做!從零到有的改裝過程
胖卡設計與改裝步驟
胖卡的美學:造型、燈光、色彩
不同販售類別的不同改裝重點:動線規劃、主食、甜食、飲料(水、電、火、儲存等)
3-4會!老鳥帶路教你如何做生意
客人在哪裡?協會帶你去演唱會、大型活動、人群聚集地點!不是只有改裝就結束了,還幫你找活路,教你以群體的力量做出規模經濟!不是加入協會就可以了,還要有攻略!以合作社的概念,胖卡老鳥領軍,教你將人潮變錢潮
3-5賺!招攬人氣、推銷產品、經營心法25+
心法1:客人要買的A口味賣完了,怎麼辦?「B口味也很好吃喔!」
心法2:試吃包不帶走!現場試吃、現場買!
心法3:脫胎換骨,悠哉的面對人群,從此以後,賣什麼都ok,產品內容皆可換
心法4:如何定價?
and more...
Chapter 1 嘩!好吸睛:胖卡是什麼?
1-1 瞭!胖卡是什麼?胖卡達人現身說法!
a. 胖卡是什麼?
b. 魔術小巴改裝廠與胖卡協會會長:龔修賢——市占率六成的創業學
c. 七年級生美妝美甲胖卡創出連鎖店面:李芊慧、李治慧—從彩妝美甲起步,培養指甲醫美人才
1-2 看!胖卡瘋狂創意:正T1與特色餐車大集合
1-3 做!加入胖卡協會與胖卡餐車聯盟
a. 北、中、南胖卡餐車市場現況
b. 胖卡車形象第一!北、中、南胖卡協會與胖卡餐車聯盟的特色與規範
Chapter 2 學!全台特色胖卡趴趴走:25種胖卡賺錢術
蒐羅全台特色胖卡,每一輛特色胖卡皆有:大量照片讓你看外型、空間規劃術與特色商品!搭配3D立體解剖圖、平面圖,了解內部的隱藏機關;並附上改裝費、創業費、進出貨等相關花費,表格呈現一目瞭然。
同時享有閱讀胖卡主人創業歷程與故事的興味。
2-1 飲料 | 咖啡、生啤酒、蔬果汁、茶飲、冰品
義式咖啡、新鮮蔬果汁、寵物咖啡、自煮金鑽鳳梨果粒茶、雪花冰與抹茶屋
2-2 甜食 | 日式霜淇淋、甜甜圈、雞蛋糕、日式脆皮雞蛋糕
2-3主食 | 麵食、鹹點、輕食
清爽的超好吃翡翠捲餅、異國風口袋餅與彩虹沙拉、無煙漢白玉烤海鮮香腸、自製醬料雲南涼麵搭配椒麻雞、麻油雞血糕、早午餐
2-4炸物 | 日式炸飯糰、關東煮、烏賊燒、炸雞排與燒烤章魚足
2-5 EXTRA:mini奧斯汀賣雞蛋糕、變形金剛爆漿卡士達雞蛋糕、文創藝品與配飾、福斯正T3賣自創品牌夾腳拖
Chapter 3 讚!開始賺:該如何眷養一台胖卡?
3-1 錢!胖卡創業該準備多少資金?如何貸款?
3-2 問!我適合胖卡創業嗎?
胖卡創業不可不知的重要知識。找出屬於自己的獨門商品、找出屬於自己的胖卡特色
3-3做!從零到有的改裝過程
胖卡設計與改裝步驟
胖卡的美學:造型、燈光、色彩
不同販售類別的不同改裝重點:動線規劃、主食、甜食、飲料(水、電、火、儲存等)
3-4會!老鳥帶路教你如何做生意
客人在哪裡?協會帶你去演唱會、大型活動、人群聚集地點!不是只有改裝就結束了,還幫你找活路,教你以群體的力量做出規模經濟!不是加入協會就可以了,還要有攻略!以合作社的概念,胖卡老鳥領軍,教你將人潮變錢潮
3-5賺!招攬人氣、推銷產品、經營心法25+
心法1:客人要買的A口味賣完了,怎麼辦?「B口味也很好吃喔!」
心法2:試吃包不帶走!現場試吃、現場買!
心法3:脫胎換骨,悠哉的面對人群,從此以後,賣什麼都ok,產品內容皆可換
心法4:如何定價?
and more...
作者介紹
■作者簡介
LaVie編輯部
推行設計不遺餘力,設計是時尚、是知識、是生活、是娛樂。第一本設計理想生活的美學實踐誌,《La Vie》從消費者的需求與慾望出發,導引讀者了解、欣賞進而懂得消費彰顯個性的好設計,協助讀者找到美感的體驗、醞釀自己的品味。
規格
誠品貨碼 / 2680879779009
ISBN13 / 9789865680152
ISBN10 / 9865680157
EAN貨碼 / 9789865680152
頁數 / 256
注音版 / 否
裝訂 / P:平裝
語言 / 1:中文/繁體
尺寸 / 23X17CM
級別 / N:無
退貨說明
退貨須知:
- 依照消費者保護法的規定,您享有商品貨到次日起七天猶豫期(含例假日)的權益(請注意!猶豫期非試用期),辦理退貨之商品必須是全新狀態(不得有刮傷、破損、受潮)且需完整(包含全部商品、配件、原廠內外包裝、贈品及所有附隨文件或資料的完整性等)。
- 請您以送貨廠商使用之包裝紙箱將退貨商品包裝妥當,若原紙箱已遺失,請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝之外,切勿直接於原廠包裝上黏貼紙張或書寫文字。若原廠包裝損毀將可能被認定為已逾越檢查商品之必要程度,本公司得依毀損程度扣除回復原狀必要費用(整新費)後退費;請您先確認商品正確、外觀可接受,再行拆封,以免影響您的權利;若為產品瑕疵,本公司接受退貨。
依「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」,下列商品不適用七日猶豫期,除產品本身有瑕疵外,不接受退貨:
- 易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期。(如:生鮮蔬果、乳製品、冷凍冷藏食材、蛋糕)
- 依消費者要求所為之客製化給付。(如:客製印章、鋼筆刻字)
- 報紙、期刊或雜誌。
- 經消費者拆封之影音商品或電腦軟體。
- 非以有形媒介提供之數位內容或一經提供即為完成之線上服務,經消費者事先同意始提供。(如:電子書)
- 已拆封之個人衛生用品。(如:內衣褲、襪類、褲襪、刮鬍刀、除毛刀等貼身用品)
- 國際航空客運服務。
若您退貨時有下列情形,可能被認定已逾越檢查商品之必要程度而須負擔為回復原狀必要費用(整新費),或影響您的退貨權利,請您在拆封前決定是否要退貨:
- 以數位或電磁紀錄形式儲存或著作權相關之商品(包含但不限於CD、VCD、DVD、電腦軟體等) 包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 耗材(包含但不限於墨水匣、碳粉匣、紙張、筆類墨水、清潔劑補充包等)之商品包裝已拆封者(除運送用之包裝以外)。
- 衣飾鞋類/寢具/織品(包含但不限於衣褲、鞋子、襪子、泳裝、床單、被套、填充玩具)或之商品缺件(含購買商品、附件、內外包裝、贈品等)或經剪標或下水或商品有不可回復之髒污或磨損痕跡。
- 食品、美容/保養用品、內衣褲等消耗性或個人衛生用品、商品銷售頁面上特別載明之商品已拆封者(除運送用之包裝外一切包裝、包括但不限於瓶蓋、封口、封膜等接觸商品內容之包裝部分)或已非全新狀態(外觀有刮傷、破損、受潮等)與包裝不完整(缺少商品、附件、原廠外盒、保護袋、配件紙箱、保麗龍、隨貨文件、贈品等)。
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