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商品訊息
YUCARI日本の宿.おもてなし (No.11)

YUCARI日本の宿.おもてなし (No.11)


出版社 / 慕客館文化事業有限公司

出版日期 / 2013/11/30

商品語言 / 日文

裝訂 / 平裝

定價 / NT$292

售價 / 9折, NT$ 263

※ 無庫存


YUCARI日本の宿.おもてなし (No.11) 其它優惠/消息


introduction


內容簡介

讓人想體驗的憧憬民宿

出外旅行,抵達將入住過夜的民宿時,人們懷著各種期待推開了那一扇門。那其中包含的也許是極盡奢侈的裝潢與日用品,又或者種類豐富的溫泉池、花了不少時間精心準備的膳食料理和一夜好眠的寢具。只不過,在那之後能殘留在大家心中的,或許還是一生可能只會碰上一次面,那些迎面前來接待我們的人。

日式傳統旅館的守護者「女將」,誠心誠意的款待且服務精神一脈相傳的「加賀屋」;全島民同心協力、肯定支持,守護歷史與文化的「Hoshinoya竹富島」;卷頭特集將前往這兩間人氣民宿,為大家深度介紹其魅力所在。單元另收錄日本民宿的成立和變遷,並請一級建築師帶領探訪兩大巨匠-村野藤吾與平田雅哉遺留下來的民宿;最後,來自山海恩惠的美味鄉土料理,也是不能錯過的精采內容。

內容簡介:

*    P.11令人憧憬的民宿-加賀屋(左下圖)

以客人為優先考量,誠心誠意的款待;積極的協助是一流民宿「加賀屋」的待客之道。
*    P.14令人憧憬的民宿-Hoshinoya竹富島(右下圖)

Hoshinoya的建設經由島民全體投票獲得支持與肯定才得已成立,團結一致是為了守護歷史與文化的渡假中心。
 

 

 


*    P.25殘留心中的旅行民宿-宿於文化財(左下圖)

四周被山谷所環繞並登記為世界遺產的合掌村,其中人氣民宿「庄七」魅力不僅限於兩百年的建築,更重要的是能體驗以前保留下來的山村生活。
*    P.36殘留心中的旅行民宿-宿於祕湯(右下圖)

即使礙於法規體制日本傳統的混浴溫泉數量越來越少,但在這片阿蘇活火山宏偉的風景下,地獄溫泉清風莊每天仍聚集大批的男女老少前來消費。
 

 

 

*    P.44兩大建築巨匠遺留下來的民宿(左下圖)
由一級建築師稻葉NAOTO帶領,探訪偉大旅館建築家-村野藤吾與平田雅哉遺留下來的民宿。
*    P.50日本民宿的歷史與成立(右下圖)

人們在移動時必要的道路與住宿設施。設施充實度與否關係著旅行人士的辛苦與負擔減輕程度;單元為讀者詳細揭開日本民宿的變遷和觀光業的變化。
 

 

 


*    P.55輕井澤‧民宿物語(左下圖)

從江戶時代提供旅行者食宿的旅店演變成現在的渡假中心,老店萬平飯店與鶴屋旅館的魅力等你來發現。
*    P.68山海的恩惠,福井線的鄉土料理(右下圖)

美濱町的鯖魚茶泡飯、永平寺町的越前手打蕎麥麵、福井市的元祖炸豬排丼;營養師石川美幸前往「御食國」替大家介紹產地限定的美味鄉土料理。
 








詳細資料

誠品26碼 /2680831359003
ISBN 13 /9784838788767
ISBN 10 /4838788762
EAN /9784838788767

尺寸27.8X20.6CM
裝訂平裝
級別
語言日文