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商品訊息
MOE (10月/2016)

MOE (10月/2016)


出版社 / 白泉社

出版日期 / 2016/09/03

商品語言 / 日文

裝訂 / 平裝

定價 / NT$362

售價 / 9折, NT$ 326

※ 有庫存可銷售



introduction


內容簡介

繪本與點心的美食故事
有時候令人肚子餓的並不是什麼特別料理,而是那些生活中常見的點心,可能一點都不華麗,看起來也不怎麼起眼,但吃在嘴裡的感覺就是幸福的滋味。像是經典繪本「古力和古拉」裡的超大蛋糕,不但吸引了森林裡的各種動物,也讓人忍不住開始頌讚起點心的美好。

本期MOE就訪問了知名料理家中島志保,不但要聽聽她對點心的愛,更要請她分享「古力和古拉」裡的蛋糕做法,創作「泡泡先生」的法式甜點,甚至更公開點心店「foodmood」的代表點心食譜、拜訪北海道知名點心六花亭…等等,一起感受繪本與點心的豐富魅力。

P.7 「古力和古拉」的蜂蜜蛋糕
(左下圖)
知名繪本「古力和古拉」裡的蜂蜜蛋糕人人都想吃,知名料理家中島志保就替大家完美複製這款人氣點心,快點來跟著做吧。
P.13 「foodmood」的代表點心 (右下圖)
無論是淒風蛋糕還是餅乾,「foodmood」的商品都以簡單樸實的好味道聞名,在這裡將公開店內七大代表點心的食譜,各位不妨也試試看。



P.18 【專訪】中島志保 (左下圖)
超人氣點心店「foodmood」的主人,就是在日本知名料理家中島志保,從小學低年級時就開始製作餅乾的她,將暢談點心的魅力。
P.36 【書中書】泡泡先生的法國點心 (右下圖)
以泡泡先生的故事為藍本,人氣料理家中島志保創作出簡單又可愛的點心食譜,要和大家一起分享。



P.51 令人垂涎的繪本點心
(左下圖)
看著繪本童話裡的角色吃著點心的模樣,常常讓人也跟著食慾大開。在此就推薦有可口點心登場的有趣繪本,在書中發現美食。
P.75 「小熊維尼」誕生祕話 (右下圖)
大家都知道「小熊維尼」是根據作者兒子的玩具熊而命名,但你知道這隻玩具熊為什麼叫這個名字嗎?一起來認識來自加拿大溫尼伯的維尼熊吧。



P.82 2016年人氣繪本大集合 (左下圖)
今年出版界也有各式各樣的新繪本,我們挑選了特別受矚目的,還有適合小小孩的繪本,值得各位參考。
P.83 吉卜力最新作品「紅龜」 (右下圖)
吉卜力工作室和荷蘭動畫導演麥可度德威特、法國片商、比利時動畫工作室共同合作的「紅龜」,敘述一名漂流到無人島的男子,在遼闊海洋上遇見紅色海龜的故事。為大家送上導演麥可度德威特的專訪,窺見這部作品的個性特色。



P.104 【繪本故事】好想吃吃看 (下圖)
什麼是夢幻食物呢?獲得MOE繪本書店大賞新人賞的ISHIIHIROSHI為大家帶來這篇水豚主演的「好想吃吃看」。









詳細資料

誠品26碼 /2681369877007
ISBN 13 /4910187871064
ISBN 10 /018787106X
EAN /4910187871064

尺寸29.8X22.6CM
裝訂平裝
級別
語言日文
成份


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