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作者書籍
自煮.簡蔬食

自煮.簡蔬食


作者  /  尹嘉蔚

出版社 / 研出版

出版日期 / 2017/10/27

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$430

售價 / 79折, NT$ 340

※ 無庫存


自煮.簡蔬食 其它優惠/消息


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內容簡介

單單是蔬菜,也能做出意想不到的多變菜式?
徹底滿足視覺與味蕾的無肉料理!


《我行我素》作者/尹嘉蔚全新作品。
以全蔬食製作,64 道全新花樣美食,華麗上桌!

【吃對食材,發揮天然蔬食美顏力!】
不吃肉會缺乏營養?只吃蔬菜會缺少鈣質?通通也錯!只要了解各種蔬食特質,蛋白質、鐵質與鈣質等營養素,通通不缺少,更能發揮天然蔬食療癒力,由食物出發,吃進美麗與健康!

【更懂得蔬菜!入廚必學小秘技】
吃得多肉總會膩,只吃蔬食怕會餓?不怕!蔬食一樣可以飽肚又滿足,只要跟著作者善用各種豆類、五穀雜糧等等,就能製作出花樣的美食與充足的飽肚感。不懂好好處理蔬菜?書裡的豐富 Tips,看畢就能成為蔬食專家!

【64 款花樣美食,湯品X輕食X包點X主菜,一書收錄!】
蔬食也能大滿足,變化多得讓您意想不到?全書收錄多達 64 個食譜,分門別類地保存,隨時隨地就能製作華麗豐盛的蔬食大餐,三餸一湯還是大宴親朋也難不了您。既可推廣低碳生活,讓自己與家人更健康,也能讓世界更美好,何樂而不為?







詳細資料

誠品26碼 /2681517396008
ISBN 13 /9789887826736
ISBN 10 /9887826731
EAN /9789887826736

頁數160
尺寸17X23CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份





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