首頁中文書生活食譜 〉戀上水果甜點: 當季嚴選×法式優雅×幸福療癒, 零經驗也能做出的36道上乘滋味!

戀上水果甜點: 當季嚴選×法式優雅×幸福療癒, 零經驗也能做出的36道上乘滋味! 其它優惠/消息


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內容簡介

‧常見水果,例如:草莓、香蕉、芒果、西瓜、鳳梨等,都是作者善加利用做甜點的食材,不但容易取得,還能吃進當季水果的新鮮好滋味。
‧利用水果的香甜味取代人工香料、甘味劑,天然口感的豐富層次是人工合成不能取代的,讓甜點更健康。 
‧甜點走唯美浪漫風格,吸睛度百分百,不僅滿足視覺享受,豐富的口感和創意,也滿足了挑剔的味蕾。
‧作者在書中分享每一道水果甜點製作時的心情,讓你品嘗美味甜點之餘,也感受到作者那份恬靜自適。
‧作者分享極簡風包裝法,為甜點增添美味魔法,送禮自用兩相宜。

在東風吹拂的春天感受草莓約克夏布丁的嫩Q,在豔陽高照的夏日吃著透心涼的芒果椰子冰,
在桂花香四溢的秋季享用甜柿塔丁三明治,在寒冬裡喝著暖心暖胃的柳橙風味熱可可,
一邊感受季節更替,一邊品嘗時令水果甜點,
就如同配合四季與呼吸度日,是非常自然,令人愉悅的事。

濃郁果香+簡單作法+心靈療癒=生活小確幸

●中式、法式、日式、美式水果甜點,口味多變,滿足每一個挑剔的味蕾!
●簡單配上一杯茶或一杯咖啡,是嘴饞和深夜需要療癒時的最佳良伴!
●與親朋好友分享自己親手做出的幸福味道,生活小樂趣加倍!

本書將甜點繁瑣的製程簡單化,只要幾步驟,就能利用當季新鮮水果做出小清新風格的甜點!而且直接吃就夠美味,沒有過多的人工調味,不但吃進新鮮,層次豐富的綿密口感更是一場味蕾的饗宴。這樣的心情就像是在可愛女孩的素顏上,輕輕點上淡妝般。

不管是中式的「金桔湯圓」、法式的「西洋梨巧克力舒芙蕾」、日式的「蜜漬水梨寒天」、美式的「藍莓優格鬆餅」等,都是讓你一再回味,無法忘懷的上乘滋味。







詳細資料

誠品26碼 /2681301052004
ISBN 13 /9789863015994
ISBN 10 /9863015997
EAN /9789863015994

頁數96
尺寸26X19CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份





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