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本草綱目認證養生食材隨身寶典: 最逆齡、尚實在的健康料理

本草綱目認證養生食材隨身寶典: 最逆齡、尚實在的健康料理


作者  /  王桂茂/ 姜巍

出版社 / 拓客

出版日期 / 2014/07/22

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 精裝

定價 / NT$280

售價 / 9折, NT$ 252

※ 無庫存


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內容簡介

食安警報響不停,人人自危,還是自己煮最心安。
李時珍教你吃什麼、怎麼煮、食材如何挑,
健康養生,就從每天的三餐做起!

本書精選125種常見食材,結合《本草綱目》對這些食材性味歸經、養生功效、適用人群等的記載,為讀者提供日常飲食養生的方法。每種食材都給出最佳烹飪方式、適用人群、解密養生功效和推薦養生食譜,此外對於食材搭配宜忌、人群宜忌、保存和選購竅門等都給出了詳細介紹。

◎本書尺寸10.5*15公分,是如手掌大小般的精裝書,讓你隨身攜帶最方便!
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◎購買食材總認為越貴越好?買回家全都往冰箱塞?各類食材的選購儲存竅門大公開!













詳細資料

誠品26碼 /2680884424000
ISBN 13 /9789865687618
ISBN 10 /9865687615
EAN /9789865687618
頁數320
尺寸15X10.5CM
裝訂精裝
級別
語言中文/繁體
成份0.00





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