首頁中文書生活食譜 〉Waffle! Waffle! 我的幸福鬆餅時光: 完美自製72道人氣名店的美味鬆餅
商品訊息
作者書籍
Waffle! Waffle! 我的幸福鬆餅時光: 完美自製72道人氣名店的美味鬆餅

Waffle! Waffle! 我的幸福鬆餅時光: 完美自製72道人氣名店的美味鬆餅


作者  /  孔原柱

譯者  /  李聖婷

出版社 / 貝果文化出版社

出版日期 / 2015/10/06

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 9折, NT$ 315

※ 有庫存可銷售


Waffle! Waffle! 我的幸福鬆餅時光: 完美自製72道人氣名店的美味鬆餅 其它優惠/消息


introduction all_character catelog


內容簡介

◎材料簡單,想做就能輕鬆做
麵粉、酵母粉、雞蛋、牛奶、奶油、砂糖,只要擁有這幾項基本材料,就能輕鬆做出美味鬆餅。
◎口味多變,甜的、鹹的都好吃
鬆餅不論做成甜點、鹹點都極為美味,可以隨著自己的心情與口味自由搭配。
◎簡單快速,輕鬆就能享受美味
沒有繁複的步驟、不需要長時間發酵、不用花費力氣揉和麵糰,只要攪一攪、拌一拌,放入鬆餅機中烘烤,立即就能享受到香氣迷人的鬆餅了。
◎一台鬆餅機,變化出多種口味
不用烤箱,只要一台小小的鬆餅機或是鬆餅烤盤,就能延伸變化出多種口味,不論是當作早午餐、下午茶點心都非常合適。
◎700張步驟圖,完全圖解
料理新手、沒有烘培經驗也無須擔心,簡單的步驟,搭配上詳細的照片圖解,每個人都能立即上手,做出不失敗的美味鬆餅。

簡單、快速、不失敗的魔法鬆餅
★一次學會四大鬆餅經典風味★

口感紮實的「列日鬆餅」 × 柔軟綿密的「布魯塞爾鬆餅」
香甜鬆軟的「美式鬆餅」× 又Q又軟的「法式薄餅」
甜的、鹹的72道美味鬆餅,讓你早餐、下午茶任何時刻都能有盡情享受

【加碼收錄】4種薄煎餅×6種可麗餅×8種佐醬×4種冰淇淋美味製作方法

■自家限定,人氣餐廳也吃不到的獨家口味
想吃什麼就加什麼!當季的新鮮水果、自製的天然果醬,或是利用冰箱現有的食材,輕鬆就能搭配出豐盛的口味,擁有一般餐廳所沒有的幸福手感滋味。

■發揮巧思,做出令人驚豔的創意鬆餅
除了一般常見的鬆餅口味,鬆餅機還能做出種類多變的點心,像是大阪燒鬆餅、可麗餅千層派、草莓煎餅塔、可麗餅捲、冰淇淋夾心餅、派對三明治等等,發揮一點巧思,就能做出別緻又特別的口味。

■天然果醬、沾醬、冰淇淋,與鬆餅最速配的美妙滋味
鬆餅除了可以享受本身的單純風味之外,搭配佐醬、配料,也是一大樂趣。巧克力醬、檸檬醬、奶油蘇格蘭醬、草莓冰淇淋等等,都是常見的佐醬,自己也能輕鬆製作,吃到最天然的原味。









詳細資料

誠品26碼 /2681202894000
ISBN 13 /9789869201926
ISBN 10 /986920192X
EAN /9789869201926

頁數192
尺寸23X17CM
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


食譜產品推薦

Icebox冰盒餅乾: 繽紛慶典

Minotake製菓/ 河村愛子

NT$300

79折, NT$237

濃醇不膩口的絕品起司蛋糕

長谷川哲夫

NT$280

79折, NT$221

65°C湯種麵包

陳郁芬

NT$400

85折, NT$340

明天開始, 輕鬆做好菜

山脇璃珂

NT$350

79折, NT$277




Share/Save/Bookmark

查看全台書店有無此商品