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手殘也能變大廚! 快速少油料理祕技: 65道上班來的及、下班不用急的氣炸鍋料理全圖解

手殘也能變大廚! 快速少油料理祕技: 65道上班來的及、下班不用急的氣炸鍋料理全圖解


作者  /  ㄚ曼達

出版社 / 瑞麗美人國際媒體

出版日期 / 2013/03/28

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$299

售價 / 9折, NT$ 269

※ 無庫存


手殘也能變大廚! 快速少油料理祕技: 65道上班來的及、下班不用急的氣炸鍋料理全圖解 其它優惠/消息


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內容簡介

煮菜不再被氣炸!
沒時間、怕油煙、嫌麻煩?所有藉口通通OUT!
廚藝救星ㄚ曼達,教你手殘也能變大廚!


15分鐘輕食早午餐,20分鐘超美味晚餐,
30分鐘精緻宴客甜點 完全公開!
一本讓你上班來得及,下班不用急的超強料理書!


步驟《超簡單》,料理新手也學得會!
吃得《超健康》,油切80%美味不流失!
口感《超美味》,鎖住營養健康100%!
時間《超節省》,不必急急忙忙效率200%!
超快速『提升廚藝』輕鬆『扭轉形象』!

趕著上班來不及做早餐、下班也懶得回家做晚餐?
每次煮菜就跟打仗一樣,搞得自己滿臉油煙?

其實煮菜一點都不麻煩!
只要一鍋,就能輕鬆、簡單,變出美味健康餐!

快速+少油+健康,你一定要學會的最強料理術!

.氣炸鍋能逼出食材80%的油脂,利用這個特性,就能做出少油健康的料理!本書詳列65道精緻美味的料理,並將氣炸溫度、時間詳細列出,讓你不用再試!快速簡單就能做出健康料理!

不需高深的技巧,料理新手也能變大廚!

.對自己的廚藝沒信心?那你一定要看這本書!不需高深的技巧,只要跟著這本書STEP BY STEP照著做,料理新手就能變大廚!


特色一:【超豐富!65道美味料理大公開!】

65道美味食譜大公開,火腿起司條、黃金泡菜雞翅飯、五彩焗飯、四色牛肉捲、橙汁海鮮串……早午餐、晚餐、甜點全包辦,不論你要西餐還中餐、肉類還是海鮮,只要一鍋就能通通搞定!

特色二:【好簡單!圖解詳細,一看就懂!】


超簡單!STEP BY STEP全圖解,料理新手也學得會!氣炸溫度、時間、步驟清楚列出,不需再試!豬肉餡餅、鳳梨蝦球、蔥油雞腿、藍帶豬排捲、卡哇伊貓爪餅乾……輕鬆做出美味全家餐!

特色三:【最實用!分類清楚,依時間別詳細列出!】


還在煩惱今天要吃什麼?15分鐘輕食早午餐、20分鐘超美味晚餐、30分鐘精緻宴客甜點完全公開,再依牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、飯麵、點心……清楚分類!翻開本書照著步驟做,就能滿足全家人的胃!

特色四:【創意╳美味兼顧,讓你輕鬆變大廚!】


你以為氣炸鍋只能炸薯條、炸雞翅?那可就大錯特錯!創意主廚ㄚ曼達教你做出千層起司馬鈴薯、蘇打餅芋頭酥、焦糖蘋果派、大理石磅蛋糕、巧克力布朗尼……!不論你是料理新手還老手,想要做出創意、美味健康餐,就別錯過這本書!







詳細資料

誠品26碼 /2680766141001
ISBN 13 /9789868828988
ISBN 10 /9868828988
EAN /9789868828988

頁數160
開數18K
裝訂平裝
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語言中文/繁體





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