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咖啡勇者: 什麼咖, 從早餐店老闆變成冠軍咖啡師

咖啡勇者: 什麼咖, 從早餐店老闆變成冠軍咖啡師


作者  /  簡嘉程

出版社 / 四塊玉文化有限公司

出版日期 / 2013/06/07

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$320

售價 / 9折, NT$ 288

※ 無庫存


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內容簡介

一個從夜店咖變成早餐咖,
再從早餐咖變成冠軍咖啡師的故事
帶您一窺咖啡冠軍的心路歷程
教您成為專業咖啡師不可不知的必備知識
與您分享大師級的私房咖啡祕方

2013年世界盃咖啡大師台灣區代表,簡嘉程
他,調咖啡的姿態優雅、俐落
他,拉花時的神情認真、專注
但他,絕不是你所想像中的咖啡人

一位半路出家的咖啡師,一位不斷築夢的夢行者
從跌跌撞撞的人生路上追尋夢想、建築夢想、進而達成夢想
而夢想之後,並非終點、也不是中繼站,
對他來說,一切只是剛開始。







詳細資料

誠品26碼 /2680785697008
ISBN 13 /9789865923341
ISBN 10 /9865923343
EAN /9789865923341

頁數224
開數18K
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
成份


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