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作者書籍
創意咖啡大賞: 冠軍咖啡師的私房大公開

創意咖啡大賞: 冠軍咖啡師的私房大公開


作者  /  露琪亞

出版社 / 四塊玉文化有限公司

出版日期 / 2011/04/08

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$350

售價 / 9折, NT$ 315

※ 已絕版


創意咖啡大賞: 冠軍咖啡師的私房大公開 其它優惠/消息


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內容簡介

家,也可以是咖啡館
由9位榮獲各類咖啡比賽冠軍的咖啡大師,
提供各種烹煮咖啡的技巧,以及私房咖啡大公開!
基本咖啡的萃取方式、創意咖啡的配角選擇、詳細的奶泡拉花示範;
還要帶你一覽咖啡大師坐鎮的各家咖啡館風情
由咖啡大師親自示範40種冰、熱花式創意咖啡,Step by Step詳解呈現







詳細資料

誠品26碼 /2680568304000
ISBN 13 /9789866334498
ISBN 10 /986633449X
EAN /9789866334498

頁數208
尺寸26X19CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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