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趙正平搞菜!

趙正平搞菜!


作者  /  趙正平

出版社 / 夢想製造多媒體整合有限公司

出版日期 / 2011/10/22

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$280

售價 / 9折, NT$ 252

※ 已絕版


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內容簡介

趙正平的男子漢料理

趙哥的料理食譜,上桌了!
所謂男子漢料理啊,其實每道菜都像我一樣,有點豪邁,又還蠻…粗獷親切的
「我18歲那幾年就在西餐及中餐廳廚房上班,很羨慕師傅能將同樣的食材做出不一樣的料理,就好像變魔術一樣,食物本身不會說話,但它是有生命力的,它可以傳達出做料理人的精神,美食是創作形式的一種,好吃啊…才是王道。」
這 些年,整個生活消費領域裡,美食,已成為當下全民追求生活最無壓力及話題的活動,我們已從重量轉變為質量,我們的飲食話題,不再是如何吃飽,而是吃得精、 吃得健康、吃得真正快樂。尤其活在這個已然富足過頭的時代,吃得多,其實往往是吃下了更多餘的負擔。希望出這本書能讓大家做得順手,吃得開心也吃的更健康喔!







詳細資料

誠品26碼 /2680633587000
ISBN 13 /4718050979141
ISBN 10 /8050979148
EAN /4718050979141
頁數96
尺寸19X26CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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