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五花八門義大利麵

五花八門義大利麵
吉田Pasta Barの 毎日食べたくなるパスタ 107: 大人気パスタ店の新鋭シェフが教える簡単感動レシピ


作者  /  吉田宏介

譯者  /  高智賢

出版社 / 楓書坊文化出版社

出版日期 / 2013/08/26

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$250

售價 / 9折, NT$ 225

※ 無庫存


五花八門義大利麵 其它優惠/消息


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內容簡介

107道無國界創意義大利料理,激發味蕾無限好滋味!

義大利麵的餐廳這麼多,每家的口味、種類都差不多,還能有什麼新變化?下班回到家,想自己煮一盤義大利麵,但又怕麻煩,該怎麼做才好呢?朋友來家裡做客,希望有做法簡單、又能端上桌的義大利麵,或是招待外國朋友,想煮出既有在地特色、又別具風味的義大利麵,該怎麼做才好呢?

本書作者吉田宏介在當背包客環遊世界30餘國後,累積了多元的國際經驗,最後以義大利麵開發出創意滿分的好味道,不僅依照季節區分食材,更使用東方傳統食材作搭配,或是罐頭、冷凍食品做出的懶人料理,以及融合各國風味的醬料,集結了107道義大利麵食譜,給你最特別的一餐!







詳細資料

誠品26碼 /2680804621007
ISBN 13 /9789865973988
ISBN 10 /9865973987
EAN /9789865973988

頁數96
尺寸26X18CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體
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