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宴會派對甜點

宴會派對甜點


作者  /  方芍堯

出版社 / 萬里機構.萬里書店

出版日期 / 2007/08/01

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$400

售價 / 9折, NT$ 360

※ 無法訂購


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內容簡介

每個節日,有不同節日情懷,本書字裡行間包含著對節日的希冀和依戀。甜品能為節日派對添上繽紛色彩,全書利用5個節日和1個結婚宴會作主題,創製許多精緻甜點,無論賣相和味道都與酒店製品無異;還附加解釋petit four的意義和製作標準。在家做甜品,易如反掌,沒有難度了。







詳細資料

誠品26碼 /2680323496001
ISBN 13 /9789621435477
ISBN 10 /9621435471
EAN /9789621435477

頁數128
尺寸21X25.5CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體





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