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救命飲食 2: 不生病的祕密

救命飲食 2: 不生病的祕密
Whole: Rethinking the Science of Nutrition

黑心的不只是食物, 你該如何捥救自己與家人的健康!

作者  /  T.柯林.坎貝爾/ 霍華.賈可布森 T. Colin Campbell/ Howard Jacobson

譯者  /  呂奕欣

出版社 / 柿子文化事業有限公司

出版日期 / 2014/07/10

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 軟精裝

定價 / NT$420

售價 / 9折, NT$ 378

※ 有庫存可銷售


救命飲食 2: 不生病的祕密 其它優惠/消息


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內容簡介

全世界都在騙你, 你得想辦法做自己的醫生!
睽違5年,繼百萬暢銷健康書《救命飲食》之後, 本世紀最具影響力的營養學家──
坎貝爾博士最敢講、最真實的良心告白,將給你什麼「食」破天驚的大震撼?

◎《紐約時報》暢銷書,亞馬遜網書5星好評
◎甫出版,逾百家報章雜誌、電視、網站爭相報導,如:《紐約時報》、《出版人週刊》、《美國中西部書評》、《長島新聞日報》、賴瑞金脫口秀……
◎醫師、營養師、電影製作、美式足球員、馬拉松世界紀錄保持人……各界人士一致讚歎!

你其實活在以下這個的世界裡:
花在疾病照護的錢愈來愈多,
卻病得更重、活得更悲慘……
●對五十歲以下的女性而言,每年進行乳房攝影的風險大於潛在好處。
●濃縮的補充品較精華有效?100克完整蘋果的抗氧化性,是蘋果內維生素C的263倍!
●光靠一般人的動物性蛋白質攝取量就會引發癌症,我們竟然還被鼓勵說要多多攝取!
●「等你真正生病時再說!」醫生其實並不鼓勵病人預防疾病?
●醫師們心中隱藏一個不能對病人說的大祕密──多數疾病會自行改善。
●很多時候,我們開發新藥,只不過是為了拿去治另一種藥的副作用!!!

讓你生病的2大邪惡力量──以偏概全、金錢魔爪,
科學、醫學、藥廠、媒體和政府都滲透……
為什麼?連美前總統柯林頓都大力提倡《救命飲食》,政府卻繼續教錯誤觀念、給錯誤補貼?
為什麼?《救命飲食》有那麼的多證據?我們仍在大魚大肉,狂吃防不了黑心的加工食品?

為什麼?我們的健康研究總是「今天咖啡抗癌,明天咖啡致癌」,反差如此大?
營養學界最後的光明──坎貝爾博士全面揭開健康工業說不出口的祕密,讓讀者主動奪回不生病的權利!
哪些人可能欺騙你?
●科學家-他們的理性和客觀,大都關在門裡講,門外的通通不對!
●藥廠-多吃蔬果、堅果種子與全穀類無法賺大錢,大部分廠商會宣揚補充品比食物有效!
●政府-健康飲食就不必動手術,對國內生產毛額沒貢獻,漢堡配可樂對國家利益才有幫助?
●醫師-光在美國,製藥業平均每年給一個醫師六萬一千美元促銷藥品。
●電視節目或專業雜誌-可能會充滿大量的偽健康報告,因為背後有大企業暗中資助!
●你自己─我們什麼都要「快」,才會尋找神奇藥丸,讓全世界都有機會削你一筆。

如果全世界都在騙你, 你該怎麼救自己和家人……
健康不能只是自我感覺良好的方法, 3大檢視原則讓你不再被出爾反爾的資訊搞得一頭霧水!
面對出爾反爾的健康資訊,坎貝爾博士推薦給讀者三條基本準則(愈重要的列在最後面),讓你在思考神奇的發現、報導是否值得遵循或運用時,不再不知所措!
●速度:產生效果的速度多快?
●廣度:有助於解決多少健康問題?
●深度:改善健康的幅度有多少?

能治好病的是高明的醫師, 能教你預防疾病的才是可靠的醫師! 在這個「黃金法則」當道的「假健康年代」, 有時候,你得想辦法當自己的醫師……







詳細資料

誠品26碼 /2680882685007
ISBN 13 /9789868590830
ISBN 10 /9868590833
EAN /9789868590830

頁數352
尺寸14.7X21CM
裝訂軟精裝
級別
語言中文/繁體
成份


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