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享受有機生活

享受有機生活

保羅.紐曼父女的綠色健康指南

作者  /  妮爾.紐曼/喬瑟夫.戴格尼斯

譯者  /  陳明哲/馮瓊儀

出版社 / 新自然主義股份有限公司

出版日期 / 2004/04/19

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$250

售價 / 9折, NT$ 225

※ 有庫存可銷售


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內容簡介

保羅‧紐曼父女大力倡導一個簡單易行且充滿愉悅的「有機生活」形態,不論是食物、居家清潔、能源及用水、交通、通訊,還是寵物飼養、園藝等食衣住行育樂,都提供十足的生活智慧和實用的環保建議,並強調透過綠色消費、綠色投資將是改變現有環境的重要力量,是一本教你如何過得健康快樂,又能兼顧疼惜地球的創意生活手冊。

‧選購沒有噴灑農藥、不施打荷爾蒙的「有機食物」,可以促進小型農業的發展,而且食物新鮮味美
 ,讓人吃得健康又有活力。
‧經證實有一半疾病,來自家中的有毒清潔用品和除蟲藥劑,用對方法徹底清查、並逐步取代更新,
 就可將毒害的病源掃地出門。
‧從日常用品、家電、鍋碗瓢盆到寵物飼料,點出需求的必要性,揭露產品的真相,並貼心提供採購
 訣竅,以及省水電和維護妙方,讓錢花得值回票價。
‧網際網路、電子郵件、行動電話等「綠網路」,強化了資訊與知識的流通,和親友聯絡方便又即時
 ,不但讓紙張用量遞減,還保護日漸消失的森林綠地。
‧消費者最大的武器就是,用青春賺來的血汗錢,光憑這一點就可以大力嗆聲,積極扭轉現行的商業
 機制,催生企業體質改造!

作者簡介

妮爾‧紐曼(Nell Newman)

  影星保羅‧紐曼與瓊安‧伍德的女兒,保羅夫婦從小就教導她認識天然食品、關心自然環境、調製美食,以及愛護動物。妮爾畢業於美國大西洋學院人文生態學系,在創立「紐曼有機食品公司」之前曾任職於「環境保護基金會」、「泛塔納荒野保護協會」等。現在住在加州的聖塔克魯茲市。

喬瑟夫‧戴格尼斯(Joseph D’Agnese)

  《發現》雜誌的特約編輯,作品曾入選2002年版的《最佳美國科學著作》,同時也為《紐約時報》、《老家裝潢》、《美食》,以及《園藝設計》等平面媒體撰稿。目前住在紐澤西州的哈伯肯市。








詳細資料

誠品26碼 /2611353670000
ISBN 13 /9789576965487
ISBN 10 /9576965489
EAN /9789576965487

頁數272
裝訂平裝
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語言中文/繁體




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