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大省錢Part 2!1/3價格100道餐廳美味在家做!

大省錢Part 2!1/3價格100道餐廳美味在家做!

簡單易學省荷包賺面子宴客家常超實用寶典

作者  /  朱秋樺/ 吳烈慶

出版社 / 出版菊文化事業有限公司

出版日期 / 2008/01/12

商品語言 / 中文/繁體

裝訂 / 平裝

定價 / NT$199

售價 / 9折, NT$ 179

※ 無庫存


大省錢Part 2!1/3價格100道餐廳美味在家做! 其它優惠/消息


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內容簡介

本書特色 簡單易學、省荷包賺面子 宴客家常超實用寶典 省菜錢!

把握特賣便宜的買入新鮮材料 保鮮法!食材正確保存,隨時取用都新鮮美味!最快速!

洗切醃半調理步驟,縮短料理時間!必點必學招牌菜:點用率高居不下32道新進榜人氣NO.1:凌駕傳統菜 式的超人氣30道超下飯vs.小酌精選:吃過難忘的上癮滋味25道100分米麵香主食與湯:飽足又滿意13道內 容介紹 只要1/3的價格,省錢!一樣享受餐廳佳餚!上館子用餐是一大享受,為什麼餐廳飯店的美味家裡 辦不到?一定要過程繁複才能夠料理出美味佳餚嗎?難道沒有既方便快速,又能具有餐廳水準的做法?

「大省錢Part 2!1/3價格100道餐廳美味在家做!」

特別票選出目前各大餐廳最受歡迎的招牌菜,教您以最省錢、省時又省力,卻不減美味的好方法,讓一般 讀者只要用1/3的價格,在家就能製作出餐廳菜單上受歡迎的菜餚。便宜買→正確保鮮→省時步驟=1/3價 格的頂級美味這本「大省錢Part 2!1/3價格100道餐廳美味在家做!簡單易學、省荷包賺面子宴客家常超 實用寶典。」

必點必學招牌菜:點用率高居不下32道 新進榜人氣NO.1:凌駕傳統菜式的超人氣30道 超下飯vs.小酌精 選:吃過難忘的上癮滋味25道 100分米麵香主食與湯:飽足又滿意13道還有針對各種食材詳細的介紹,如 何挑選好品質、便宜的買入,正確的處理、新鮮的保存法,以及省時的料理祕訣,全都是市場中、廚房裡 最實用且需要的知識與內容!省菜錢!把握特賣便宜的買入新鮮材料保鮮法!食材正確保存,隨時取用都 新鮮美味!最快速!洗切醃半調理步驟,縮短料理時間!只要一本在手,現在您也能在家照著書中配方, 只用1/3的價格製作出餐廳級水準的100道美味!








詳細資料

誠品26碼 /2680317998009
ISBN 13 /9789570452884
ISBN 10 /9570452889
EAN /9789570452884

頁數96
尺寸17.5X26CM
裝訂平裝
級別
語言中文/繁體


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